【金曜日はメルマガの日】自宅で「真空パック」をしてみませんか? | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜の全国発送もOK!


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おはようございます。

イケメンです。

 

先週末、二日間限定で半額になっていたGoogle Home Mini。ビックカメラさん、ありがとう。


 

 

スマートスピーカーは、これで2台目。

情熱弁当では、昨年末からキッチン内でAmazonのEcho Dotを使っています。

 

「なにが便利かって?」

 

調理に限って言えば、特にキッチンタイマーが便利です。

本体一個で、複数のタイマーが同時にセットできるんですよ。

両手が塞がっていても、声だけで操作できるのは魅力ですな。

 

 

調理器具って、時代と共に変わります。

あたり鉢(すり鉢)がフードプロセッサーになり、

蒸し器やオーブンがスチームコンベクションになったり。

 

なんでも新しい物が良いとは限らないけど、少ない人員で効率的に調理をする事は、考えるべきですよね。いつまでも若くないし。笑

 

 

さて、今週金曜日のメルマガは、真空パックのお話しです。

これ、家庭であったらすごく便利。

 

業務用は、小さくても15万~30万円くらいする。

定期的なメンテナンスも必要だし、なにせ壊れたら修理費も高い。

しかし今は安価で小型、家庭でも使える物が出てきました。

 

☆真空パックのメリットってなんだ?
☆家庭用でも買えるオススメの機種はコレ!
☆忙しい時のもう一品がカンタンに!
☆料理づくりの負担を減らすコツとは。

 

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今週は、確定申告が大詰めの方も多いのでは?

忙しい時の家事時間短縮のためにも、真空パックは大活躍しますぜ。必読♪

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。

3月12日、17日、28日、4月7日、12日、20日、28日
 

●情熱弁当のイベント情報は、LINE@から


 

【3月16日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。
 

【3月16日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

【4月7日】10年に一度!「情熱居酒屋」オープンします!

10周年記念イベント第一弾。

キッチン付きパーティースペースを借り切って、

イケメン店主がお料理を作らせていただきます。

只今、キャンセルまち受付中です。

詳しくはコチラから。
 

●【3月28日】「東別院てづくり朝市」!
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

東海地方最大の市へようこそ。
お寺でお参りがてら、ぜひ遊びに来て下さいね!

出店位置などはコチラから。

 

●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。

詳しくはコチラから。

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
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営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

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