ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。(写真左)
娘のあかね(写真右)と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
 
 

無添加・オーガニック
砂糖類不使用

体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪

 

 

 
 
 
奇跡のヴィーガンショートケーキ講座
ただいまキャンペーン中ですびっくりマーク
 
 
 
 
 

市販のショートケーキは

体に良くない添加物が

たくさん入っています

 

 

ケーキに含まれる主な添加物一覧

 
 
こちらから引用させていただきました
 
 
でも
こういう添加物1つひとつの
毒性を覚える必要はまったくないと考えています
 
 
なぜなら
すべて毒だから
すべて体に悪いから
 
 
 
 
1つも体に入れないのが
大正解びっくりマーク
 
 
そう思いませんか!?
 
 
私たちリリアルでは
添加物は何も入れず
体に良い材料だけを使った
ショートケーキを開発しました
バースデーケーキバースデーケーキバースデーケーキ
 
 
残念ながら
無添加のケーキは
市販品でありません!
 
 
巷の手作りケーキの
レシピも
無添加ではありません!
 
 
どうしたって
ベーキングパウダーは
必要だからです
 
 
 
 
ベーキングパウダー
複合添加物なのです
 
 
だから私たちは
使いません
 
 
本気で
体のことを考えた
ショートケーキレシピ
 
 
愛情と
根性と
独創性で
開発に成功しました飛び出すハート
 
 
 

 

 

罪悪感で押しつぶされる

添加物入りのケーキではなく

世界一体にいい

ヴィーガンショートケーキ

ご家族のお祝いをしてくださいね

 

 

 

 

3/31まで

無添加ヴィーガン

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ヴィーガンの食世界は

決して狭くて窮屈な世界ではありません

 

 

目を見張るような

驚きと感激の華やかな世界ですガーベラ

 

 

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ベーキングパウダー、

卵、乳、砂糖なしでふわふわ!

 

 

 

 

添加物って
決して体にいいものではありません。
 
 
できれば
無添加の方がいい
そう思う人が増えて来ています。
 
 
 
 
それならば
ケーキだって
できれば無添加がいい
そう思いませんか?
 
 
ただ残念ながら
市販のケーキに
無添加のものはありません。
 
 
手作りならいいかというと
そうもいかず。
 
 
ベーキングパウダーを入れれば
膨らみますが
ベーキングパウダーは
添加物の塊注意
 
 
 
無添加で作るのは大変です。
 
 
ヴィーガンなら、なおのこと。
 
 
ベーキングパウダーも
卵も使わずに
ふわふわしたケーキは
まず作れないのです。
 
 
 
 
 
そんな中生まれた
リリアルのショートケーキ。
 
 
 
 
 
私たちのケーキは
卵も膨張剤も
使いません。
 
 
えっ
それで膨らむの??
ふわふわするの!?
 
 
そうそうそう。
びっくりしませんか?
 
 
何度も試行錯誤して
完成した夢の結晶です。
 
 
 
 
ベーキングパウダー
重曹
添加物
乳製品
砂糖、甜菜糖
 
いっさい使っていません!
 
 
奇跡のショートケーキですハートハートハート
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この製法は驚きです。
スイーツ作りのプロほど
びっくりしちゃうと思います。
 
 
このケーキの作り方を
皆さんに伝えたい
その熱い思いで
動画講座を作りました!

 

 

 

 

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ヴィーガンショートケーキ
生徒さんからのつくれぽ
ご紹介しますーー!
 
 

お教えしたのは

ベーキングパウダー、卵、乳製品、砂糖類を使わない

奇跡のショートケーキバースデーケーキ

 

 

 
 
ちょうどクリスマスの時期だったので
クリスマスケーキになってますクリスマスツリー
 
 
実は皆さん
ケーキ作りが初めてびっくりマーク
 
 
なのに

ナッペがすごく綺麗~ラブラブ

 

 

素人が初めてナッペしたら

凸凹の台形になったり

スポンジが見えちゃったりして

酷い出来になるものなんですよ

 

 

それが人生初のケーキ作りで

この仕上がり・・すごいラブ

 

 

その秘密は

ホイップクリームにあります!

 

 

何度も塗り直しができるからウインク

 

 

普通の動物性のホイップは

やり直しができないんです

 

 

何度も塗り直しできるからこそ

初めて作ってもきれいになるんですねラブラブ

 

 

皆さんが作ったケーキ

ご覧ください飛び出すハート

 

 

ショートケーキ作りをしました!

まずは、スポンジを焼きます。

 

オーブンに入れている間に、ヴィーガンホイップを作ります。僅かな時間も大切にします☆

 

夜な夜な作ったスポンジケーキ↓

 

 

次の日、いよいよ前日に作ったスポンジケーキヴィーガンホイップを使って、デコレーションします!!

本当は憧れのいちごを使ってクリスマスケーキを作ってあげたかったけれど、肝心ないちごが手に入らず…。

今回は、バナナで作ることにしました!

 

ケーキカット、真っ直ぐ綺麗に3枚をカット成功です!

 

今回は、娘と一緒にワイワイ楽しみながらデコレーションしました♪

娘にも、ナッペやシロップ打ち、バナナを置くことを手伝ってもらいます!私が思っていたよりナッペも綺麗に出来ていて、感心しました!

これもあかね先生の開発されたヴィーガンホイップが素晴らしいからですね。ありがたいヴィーガンホイップ

 

協力しながら、もちろん楽しみながら、二人でバナナショートケーキを作り上げました。

 

上の飾りはお料理教室からいただいたプレゼント☆

この飾りの中から自分で好きなものを選んで配置したのは娘。上手に出来ました!!

 

完成したバナナショートケーキはこちら↓

 

 

こんな感じに♪

とっても美味しそうにデコレーション出来ました。

 

 

クリスマスに、楽しくケーキ作り

お家で手作りケーキでお祝い出来ちゃうなんて、幸せ過ぎます〜!習えまして、作ることが出来まして、とっても嬉しいです♪

 

 
 
 

私もクリスマスケーキ、作ってみました。


とっても美味しくできました。


娘はもちろん、夫もすごく喜んでくれて、あっという間に無くなってしまいました。


夫、1日目は夕食後でお腹いっぱいの時に出したので、小さい方でいいよと言われたのですが、すごく美味しかったみたいで、やっぱり大きい方を食べれば良かったと…2日目も、まだケーキあるの?と言われ…相当気に入ったようです。

そして娘が、ケーキ習ってくれてありがとうと言ってくれて、ウルウルきちゃいました。嬉しかったです。

ケーキ作り、初めは緊張しましたが、作るたびに楽しさが増しています。
ナッペも難しいけれど、とても楽しいです♪
もっときれいにできるよう、練習したいと思います。

素晴らしいレシピを教えてくださり、ありがとうございました。
たくさん作りますね!

 
 

 

 
でけたーー!!!
クリスマスケーキ作ったどー!!
なんとか25日、ぶっつけ本番で間に合ったー!!
厚さ3cmのスポンジでどうなることかと思ったけど
気合いと根性でなんとかやりきりましたぜ…(;´Д`)ハァハァ
 
 
 

 

 

 

 

私のクリスマスケーキは、25日に出来上がりました。

 

 

いちごが買えなかったので、バナナとブルーベリーのケーキにしました。
 

塗り直しOKのホイップクリームで本当によかったです!

人生初のショートケーキ。
かつて スイーツ作りに ほとんど興味がなかった自分に、こんな日が来るとは思いませんでした。

 

 


楽しく作れましたっ!

家族も 「うまい! 」と食べてくれて、
作ったケーキでクリスマスだなんて と、
とても喜んでくれました。


がんばってよかった!
次は、家族と一緒に作ってみたいです。

 

 

クリスマスケーキを作ろうと決めていた日!

せっかくなら夫も巻き込んでしまえ!ということで、一緒に作成することに。

 

 

今回の中身はに煮りんごといちごジャム、トッピングはバナナにすることに。 

 

 

メリークリスマス!

 

 

初めて作って

皆さんのこの完成度キラキラキラキラキラキラ

すごすぎます!!

 

 

動物性のケーキで

1回目でこんな綺麗に作れる人は

まず、いません!!

 

 

レシピを丁寧に作って

塗り直しできるホイップ

にしておいてよかった~爆  笑

 

 
お誕生日も
進級祝いも
特別な日も
このショートケーキレシピで
お祝いしてくださいねラブラブ
 
 
 
 
こちらの動画

ぜひご覧くださいねピンクハート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このケーキで

アレルギーの人

糖質制限している人

健康に気を付けてる人

お子さんもお年寄りも

みんなみんな幸せになりますようにラブラブ

 

 

 

 

こんなにいろいろ書いてるのは

今だけお得なキャンペーン中だからでっすチュー

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

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過去に開催した

組み立てとデコレーションのレッスン後に

いただいたご感想を紹介しますねラブラブ

 

 

このレッスンは

1回目 スポンジとホイップ

2回目 組み立てとデコレーション

このように2回で完結になってまして

今日は回目のレッスン後のご感想ですニコニコ

 

 


今までいただいたあかね先生のショートケーキが、おいしくおいしくて感動していました。
自分で作れたら好きな時に食べられたら、そして、誰かを喜ばせることができたらどんなにいいかと思いました。

あかね先生のように美しく、組み立てとデコレーションができるようになりたい、
スポンジとホイップの最高においしい高め合う食べ方をできるようになりたいと思いました。

今日のケーキもうっとりしながら味わいました。
とても、とても、おいしかったです!

レシピがまた感動的でした。
これがこうなっちゃうの!?
という驚きがいっぱいです。

よくこの世に産みだして下さいました!
ふわっふわスポンジケーキ、ふくらむ素材が何も入っていないのに。
美しくて、日持ちして、塗り直しOKのありがたいホイップクリーム。
デコレーションの楽しさ。
(まだやってないけど。きっと!!)

こんな素晴らしい性質を持ちながら、体に障らず、たくさん食べてOKだなんて。
世界の宝ですね!
出会えていることに改めて感激しました。

スポンジを作れたこと、これからデコレーションケーキを作れる喜びがすごいです。

ありがたいのは、大変な時間とエネルギーをかけて開発されたレシピを誰でも失敗なく作れるようにして下さり、こんなにも丁寧で分かりやすいレシピとしてお渡しくださったこと。
本当にありがとうございます。
たくさん作りたいです。
家族、周りの人を驚かせたいです。
必要としている人に届けられたらいいなぁー!
 
 
 
 
 

罪悪感なく思う存分、ショートケーキが食べられるなんて、すごくHAPPYだな♪
そう思ったのでクラスを申込みました。
子どもに安心安全なケーキを食べさせてあげたかったのもあります。

自分で最初から最後までやるのは大変だなあと思ったけど、逆に楽しみながらチャレンジしてみたいと思いました。

ショートケーキ、最高においしかったです!
体にさわらないスイーツって最高ですね!

いつかプロのパティシエ達にも広まって、全世界の人たちが気軽に食べられる夢の世界になってほしいです!
 
 
 
 
 

申込みを迷ってたけど、習ってよかったです。
作るの楽しいなあって思えるすごいレシピでした。

先生が言ってたように
ケーキとして組み立てられているとおいしさが増しますね。
本当においしかったです。

とにかくレシピが分かりやすくて、作りやすかったです。
デコレーション、家でやってみます。
上手にできるコツがいっぱいなので、きっと上手にできると思います。
 
 
 
 
 

先生のブログで見た時から
すごい、習いたいと思っていました。

子どもに卵、乳アレルギーがあり、以前は市販のヴィーガンケーキなども買ったりして、それはそれでとても助かったのですが
安心安全な材料を使った体に良いケーキを自分で作ってあげたいと思い、参加させていただきました。

できあがったケーキを見て、大興奮でした。
本当にお店で買って来たケーキみたい!
フォークがすーっと入っていく感触、スポンジのしっとり感にまたまた感動しました。
厳選された素材で作られたスポンジ、クリーム、無農薬のいちご・・・素敵すぎます。
この究極のヴィーガンケーキを私も作ることができるなんて・・・うれしいです。

今年のクリスマスは、このケーキで家族を喜ばせたい!
今からワクワクしています。
こんなに素晴らしいケーキを教えてくださり、ありがとうございました。
 
 
 
 
 

体に安全で安心できるケーキ、とても嬉しいです。
子どもの誕生日にこのケーキでお祝いして、喜んでもらいたいと思っています。

やっぱりホールケーキは、みんな憧れがあると思います。
体にさわらないからたくさん食べられるというのは魅力ですね。

レシピの材料と作り方にびっくりしました。
作り方も独特ですが、レシピもとても丁寧で写真付きなこともあり、自分でおうちで作ることができたのは嬉しかったです。

2回目の今日は、また作り方を見ることができて復習になり、とても良かったです。

ケーキもホイップも、体に優しいというのが一番嬉しいことです。
まずは作ったケーキにデコレーションをして、周りの人に食べてもらって喜んでもらいたいです。
もっと多くの人にこの素晴らしいケーキが広まることを願っています。
 
 
 
 
 

市販品ではなく、おいしくて見た目もキレイ、体に良いケーキをおうちで作って家族で食べれたらこの先ずっと安心だなと思い、習いたいと思いました。
家族の健康を守るのはお母さんの役目ですね。

先生方も言ってたように、ショートケーキは始まりでこれから色々なケーキを展開して頂けるようなので、このレシピを大事にし、これから応用していけるよう楽しみにしています。
 
 
 
 
 

夢のクリスマスショートケーキの夢を見てみたいと思いました。
習ってよかったです。
夢を求めて、現状をあきらめない気持ちを保ちたいです。

世界に1つだけのレシピに感動しました。
世界に一人だけ存在する唯一の自分が、世界に1つしかないケーキを作ったら
世界が良くなる気持ちがします。
 
 
 
 
 

教室で先生が出してくださった時のおいしさが忘れられませんでした。
それで、おいしくて身体にいいケーキを自分でも作れるようになりたいと思いました。

クリスマスはもちろん、お誕生日や記念日に夢のショートケーキでお祝いできたらいいなと思ってます。
また、どなたかが遊びに来た時などにもおもてなしできたら素敵だなと思います。

世間にはいろんなケーキがあるけど
あかね先生が開発した世界一おいしくて身体にいいケーキだからこそ
習ってみたい、家でも作りたいと思いました。

見た目もお味も最高に美しい、おいしいです!!
甘さもいい感じです!!

習うことができて本当にありがたいことだなと思います。
嬉しいです。感謝しています。
先生がたくさん試行錯誤して作って下さったレシピ
おうちで大事に活用させていただきますね。
楽しんで作ってみます。

写真付きの説明文を読み込んで、先生の流れるような美しい所作を見て
さらに自分のタイミングで確認しながら復習できるなんて豪華で画期的です。
たくさん時間を割いて下さってありがとうございます。
世界に1つだけのレシピ、タイミングよく習うことができた自分はゼイタク者です!
 
 
 
 
 
 
スポンジとホイップの成功率
なんと100%!!
 
 
全員、ふわふわのスポンジが焼けました!
 
 
ほんとに
スポンジもホイップも
奇跡のレシピ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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体に優しい系のスイーツには

アルミニウムフリーのベーキングパウダー

使われていることが多いです

 

 

皆さん、これで満足されているのでしょうか?

 

 

 

 

アルミニウムを抜いても

他はほぼ添加物なんですよ

 

 

<あるメーカーの成分>

炭酸水素ナトリウム

グルコノデルタラクトン

酸性ピロリン酸ナトリウム

第一リン酸カルシウム

d-酒石酸水素カリウム

ステアリン酸カルシウム

コーンスターチ

 

 

これで体に優しいって

言っていいの?

 

 

コーンスターチは

ほぼ遺伝子組み換えですしね

 

 

 

 

要は

ベーキングパウダーは

添加物であって

食べ物ではないんです爆弾

 

 

そう!

声を大にして言いたい!

 

 

添加物は

食べ物ではありません!

 

 

 

 

 

そういう理由で私たちは

ベーキングパウダーを使いません

 

 

開発は大変苦労します

それでも

添加物入りメニューは創らない!!

そう決めています

 

 

だから

ベーキングパウダーなし

スポンジケーキができるって

奇跡なのですキラキラキラキラキラキラ

 

 

 

 




 

 



 

卵・乳製品・

砂糖・てんさい糖を

使わないだけでなく飛び出すハート

 

 

まさかの

ベーキングパウダーすら

使わない新製法キラキラキラキラキラキラ 

 

 



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