雑穀×ヴィーガン温活料理教室リリアルのブログ

ひえナゲット
バジルマリネ
万願寺となすのみそ炒め

夏じゃが

ピーチパフェ

ひえナゲット

炊いたひえに味を付けた雑穀ナゲット

ほぼ雑穀でできているので

体にすごくいいのです

なのに味は少々ジャンキー
雑穀でもこんな味付けができるなんて驚かれると思います

ひえが炊ければあとはあっという間
ソースは混ぜるだけのお手軽さ

お子さんにも安心
お弁当にもいいですね

バジルマリネ

市販のマリネをちょっと真似して
バジルペーストを使い
リリアル流に味付けしました

酸味は控えめ
おいしく感じる程度にしています 

キーンと冷やして食べたい
暑い夏にはもってこいの副菜です

万願寺となすのみそ炒め

残暑の厳しさを吹き飛ばす活力が出るメニュー

万願寺唐辛子となすをピリ辛味で炒めてます

赤いのはトマト
トマトが入ることで味に深みが出ています

おいしいものを食べながら
夏バテ回避をはかりましょう♪

夏じゃが

しょう油味が嬉しい
じんわり染みるおかずです 

途中からはご飯を入れてぜひ
汁も最後の１滴まで飲んでくださいね

夏の暑さに疲れた体を労わる
和風メニューです 

ピーチパフェ

桃をたっぷり使ったピーチパフェは
悶絶するほどの美味しさ

カリカリのヌガティーヌ
ヨーグルトクリーム
ピーチアイス
フレッシュピーチ
フランボワーズソース

甘味、酸味のバランス良く
途中で飽きることなく、最後までおいしくいただけます

１つのメニューでいっぱい教えちゃう
お得レシピですよ

リリアルは、埼玉県さいたま市にあります。

駅は大宮駅です。

東京に住んでいる方からは、

大宮は遠く感じるかもしれませんが、

池袋から大宮まで、２６分（新宿湘南ライン）

東京から大宮まで、３１分（上野東京ライン）

およそ３０分で着きます。

大宮駅から教室へは

車で送迎しています。

大宮駅に着いたら

西口改札へ向かってください。

大宮駅西口は

１階が車、２階が歩行者通路

という立体構造になっています。

車での送迎なので

必ず１階に降りてくださいね。

タクシー乗り場に隣接して

一般車が停められる場所が

ほんの数台だけあります。

この左側でお待ちください

最近はなかなかそのスペースに

停車することが難しくなり

道路上で一旦停車して乗っていただくことが

多くなっています。

迎えの車はこんな感じの車です。

車に乗れば、

あとは自動的に連れて行ってくれます。

なんて楽ちん～♪

お待ち合わせの場所

詳細については

動画をお送りします

生徒さんは埼玉県内だけでなく

東京都、千葉県、神奈川県、

栃木県、宮城県、静岡県などからも

お越しいただいています。

近くに自然食系の料理教室はあるはず。

でも、ここに通いたい！

そう思われて、大宮までいらしてくださっています。

いらしてくださるとよく分かりますが、

こんな料理教室は他にはありません。

とにかく、料理が奇抜でおもしろい。

動物性食品を使っていないのに

大きな満足感を得られます。

それまでの体を壊す食事をやめて、

本当に体に良い食事を

知りたい、作りたい、食べたい。

自分も

家族も

健康に生きられる

その方法を知りたい

そんな方にとって

本物の答えとレシピを

たくさんご用意しております。

しつこいお誘いはしませんので、

お試しでいらしてみてください。

ほとんどの方が

お一人でいらした方ばかりです。

心よりお待ちしております

今日は１１月のメニューについて

ご案内致しますね

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今日は１０月のメニューについて

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