粉ものの魔術師! クッキー&タルトスキルアップクラス
1日目はお一人様でした。



マンツーマンよりすごい3人対応で、充実した時間を過ごしていただけたのではないかと思います。










チャイナバタフライ(左)
OH! イモリーゼ(右)




カボボン



素直にとらえてくれるので、教えた分だけ吸収してくれている感じがあって、教えがいがあります。

食後の話も、きっと今までの価値観がガラッと変わったことでしょう。

この世の真実を知らずには生きていくことは、やはりとても怖いことです。


明日はどんな話になるかしら。
明日の皆様、お待ちしております♪




韓国料理クラス
11月20日(日)/ 21日(月)10:30~14:00 (~15:30)会員 10000円 ビジター15000円

韓国料理がリバイバルで登場です。
今回は白菜子(パクサイチー)も教えます。

ちえ~るの韓国料理は辛さの調節ができますので、辛いものが苦手の方も安心して召し上がれます。

家族が好むので何度も作っているという方もいるくらい、習っておくとレパートリーが広がるクラスですよ。

ピピンパ

ピピンパ2.jpg

よく混ぜて召し上がれ!

1つ1つに味がついていて、それが混ぜ合わさるとさらにおいしい!

生卵の代わりにアレを使いまーす。
それは当日のお楽しみ。
贅沢なピピンパです。


みそチゲ

味噌チゲ2.jpg

冬はやっぱりこれ!
器によそってから、エリンギメンマとパクチーをのせて食べます。

味噌チゲ.jpg

鍋が残ったら、米粉の麺フォーを入れるとこれまた楽しめます。

味噌チゲのフォー.jpg


ノビチヂミ(コチュジャン&ボルネオソース)

ノビチヂミ3.jpg

ノビチヂミ4.jpg

膨張させるものは何も入っていないのですが、このチヂミはノビチヂミします!?

タレが2種類。
ちえ~るコチュジャンとボルネオソース。

このコチュジャン、使っている材料を見るとびっくりですよ。
本物とは全く違うけど、でも、本物より本物な感じ。

なぜか韓国料理にボルネオが登場です。
意外とこのボルネオソースが人気でした。


白菜子(パクサイチー)

白菜子.jpg

白菜のさっぱりしたつけ合わせです。

手軽に作れて、箸休めになります。



ベーシッククラス

レギュラークラス

スペシャルクラス

スキルアップクラス



『若者応援キャンペーン』実施中!

25歳以下の会員が
ベーシッククラス1クールを受講する際に、
受講料45,000円を25%割引の33,750円とします!

期間は2016年春クラスから冬クラスまで。
(受講中に26歳になっても、クラス申込み時に25歳以下であればOKです♪)

このチャンスにぜひお申込み下さい♡


初めていらっしゃる方は
スタートクラスかベーシッククラスがおすすめです。

ただ、同じクラスが次にいつ開催できるか分かりませんので
受講したいクラスがありましたら、その時にぜひいらしてください。


12月17日(土)
ちえ~るクッキングを始めようスタートクラス 

1月7日(土)
ちえ~るクッキングの基本調味料や甘味を学ぼう♪シーズニングクラス 

11月27日(日)28日(月)
ちえ~るクッキングの料理に親しもう♪ベーシッククラス ザーチリ丼他全5品

12月11日(日)13日(月)
ちえ~るクッキングの料理を楽しもう♪レギュラークラス ローストキッチン他全5品

11月20日(日)21日(月)
ちえ~るクッキングの料理の幅を広げよう♪スペシャルクラス <韓国料理>ピピンパ・みそチゲ・ノビチヂミ・白菜子 

11月13日(日)14日(月)
ちえ~るクッキングの基本的な料理技術を身に着けよう♪粉ものの魔術師! クッキー&タルトスキルアップクラス  


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