昨年の年末に髪の毛をバッサリ切ってショートヘアにしました。


洗うのも乾かすのもなんて楽チンー。なんですが、、、今までより早く髪が伸びるような気がします。そんなはずないんですけどね。



いろんなプロフィール写真がボブのままだったので、初めてお会いする方に、エッ写真と全然違う、、
、と思われないように、FB、Twitter、Instagram、LINE、全部のプロフィール写真を一気にかえました。


写真加工してないんですけど、日差しが強すぎてあまりうまく撮れなくて。それでもこんな光の調節をしながら撮りました。プロフィール写真はなかなか難しいですね〜



というわけで、しばらくショートカットが続くと思います。こんなプロフィール写真なので見つけて下さいね。どうぞよろしくお願いします(^^)/




京都の住宅設計事務所「FORMA(フォルマ)建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。

 

 

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【ふき味噌】

 

里山サテライトオフィスのミライマで仕事中、ちょっと散歩をしました。畑の柿の木まで行くと、淡い黄緑色が見える。もしかして、、、やっぱり。ふきのとうでした。

 

 

まだちっちゃくてかわいかったので炒めたら少しになったけど、ふきのとう独特の苦味と香りのある美味しいふき味噌ができました。

 

 

 

レシピ(両手にいっぱいくらいのふきのとう)

 

1.外側の汚れた葉っぱやかたそうな葉っぱをとる

2.きれいに洗う

3.刻む

4.フライパンにごま油大さじ1を熱する

5.味噌大さじ4、みりん大さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく

6.刻んだふきのとうをすぐに炒める

 

 

7.しんなり炒まったらあわせた調味料をいれる

 

 

8.煮詰めるように炒める

 

 

できあがりー♪

 

 

初めてつくったけど簡単でビックリ。

もっと手間のかかるものかと思ってました。

 

自然の恵み

ありがとうです(^^)/

 

 

 

 

 

亀岡市の里山にあるミライマはこんなところです。

 

初めまして。FORMA ouchi BASE 『MIRAIMA ミライマ』です!

 

 

 

楽しい場所から、楽しい人から、楽しい時間から、楽しい未来につながるように♪

 

MIRAIMAミライマ 未来+今

 

 

 

3月の見学日のお知らせ♪

 

 

 

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【お弁当】

 

今日は、日野菜漬けのピンクとゆかりのしそ色が好きなお弁当です。

 

・夕ご飯の残りのかぼちゃコロッケ

・ゆで卵のドレッシングあえ

・もやしの酢の物の残りをマヨあえ

・きゅうり浅漬け

・ウインナー

 

 

朝は、ウインナーを焼いて、コロッケを切って、もやしと卵をあえて、白ご飯にゆかりをふって、日野菜漬けときゅうりをのせました。

 

レタスはご飯とおかずを仕切るために欠かせない名脇役。昔はバラン、緑の仕切りがあったけど、人工緑より食べられるレタスが断然いい♪

 

食べるときにレタスのシャキシャキがフニャフニャにならないように、ご飯もおかずも冷ましてからいれるよー

 

 

今日もごちそうさまでした(^^)/

 

 

 

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豆好きなので、食卓には頻繁に豆がある我家です。

おかげで娘も豆好きになって、毎朝、納豆と白ごはん。中2女子、しぶい朝ごはんを食べてます(笑)




明日の娘のお昼を準備するのを忘れてた。と気がついて、夜にササッと作りました。

缶詰の豆をストックしてると便利です。



ひよこ豆とオクラのカレー

材料
・ミンチ
・ひよこ豆
・オクラ
・カレールー

作り方
1.オクラは塩茹でして食べやすく切っておく
2.ミンチを炒めて水をいれてグツグツしたらひよこ豆をいれる
3.カレールーをいれる
4.食べる前にオクラをいれる




野菜サラダに市販の塩茹で黒豆をトッピング。
黒がちょっとはいると、緑がひきたって美味しそうにみえるー


豆率の高い食卓から。


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今日、朝の仕事が終わって、たまたま入った地元のカフェ、Coffeestand Blackie(亀岡市)さん





明日2月16日まで開催のカメオカアートボンチの会場になっていて、ラッキーなことに木工と絵の展示がありました。



地元の作家さんを知る機会って、なかなかありません。あなたは、あなたの地元の絵画、陶芸、木工、漆、ガラス、などなどいろんな作家さんのことを知っていますか?



こんな身近に、こんなステキな作品を作る人がいるって分かると、ちょっとうれしくなるし地元愛がアップする気がします。




絵の展示。

遠目でみたら写真に見える。
というか、
写真にしか見えない。

近くにいって、
えっ、コレ、もしかして絵ー!
って、ビックリ。




八太栄里さん
亀岡在住の画家さん






吉田欣司さん(木工)の作品。




きれいだなー

展示は少しなのでInstagram







Coffeestand Blackieさん。コーヒーすごく美味しかったです。朝は8時から営業されてます。朝早くから美味しいコーヒーが飲めるお店があるって、めちゃうれしいです。




アートが身近になるってホントいいなぁ〜って、朝からいいもの観れて幸せでした。


あなたの地元の作家さん教えて下さい(^^)/





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