フラワーケーキコースレッスン♡
ラストの
レッスン⑤はバレンタイン♡♡
チョコレートたっぷり
しっとりしたガトーショコラに
コーヒークリームのバラが
たっくさんのったケーキ
見るからに
美味しそうですよね!!
バラは花芯を絞ったり
少し難しいので
レッスン内で
たくさん絞って
コツを掴んでいきましょう♡
やっぱりバラって格別!憧れ!
バラを絞れるようになりたいって方
多いと思うんですよね!
そんなバラをじっくり絞って
形の良い子を
飾ってあげましょう
そしてそして
コーヒークリーム
とっても美味しいんですよ!!!
この苦味が
クリームの甘みにすごく合っていて
ガトーショコラにも合うんです
今まで
私の中で
レッスン②のヨーグルトクリームが
酸味が効いていて
1番好き♡って
思ってましたが
それを超えたかも!!
だ い す き♡♡
レッスン⑤はぜひぜひ
大人に楽しんでいただきたい
たくさん愛情を込めて
作ってプレゼントしてほしい
そんなケーキです♡
ホームパーティーや
大人女子会などにもオススメ
土台はカップケーキにしたり
するのも
オススメですよ
土台のケーキは
ガトーショコラ!
今回も難しい工程や
洗い物を少しでも減らしたうえで
生クリームやバターを使わずに
これまでにも出てきた材料を使い
作りやすくしています
卵白を別で泡立てたりする
必要もなく
それでもパサつかず
しっとりした
ガトーショコラを作ります
普段お菓子作りしない方にも
おすすめ
ビターなガトーショコラです
生徒様の感想と作品
印西市からお越しのK様
千葉市からお越しのM様
取手市からお越しのY様
鹿島市からお越しのM様
1年を通して
花芯を絞ることも難しかった生徒様が
どんどん上達され
本当に私も感激して
嬉しかったラストでした!!
ご経験者様はたったお一人だけでしたが
本当に素敵なバラのケーキができました♡
2026年のコースは
2/13(金)18:00〜15(日)までの募集です!
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