こんにちは！三橋千恵です
自己紹介はこちら♡
先日、Daisy coco幹子先生のアジサイのタルトレッスンのレシピで
タルトと余ったクリームでカップケーキを作りました❤︎
タルトの方は大きい口金（くちがね）で
カップケーキの方は1つ小さいサイズの口金で
カラーは秋色アジサイをイメージしていたのですが
フレッシュなカラーになってしまったので
カップケーキの方ではくすませて作り
イメージ通りのカラーに❤︎
たくさん作ったので
義理の母、お隣さん、近所のママ友に配ったのですが
「可愛い〜！！」
「可愛くて食べられない！！」など
とっても喜んでいただけました
味は幹子先生のレシピが良かったので
私はレシピ通りに作っただけですが
「駅前のタルト屋さんのより美味しいです」と
言ってもらえて
とっても嬉しかったです！！
フラワーケーキを習ってよかったのは
可愛くて目で見て
食べても喜んでもらえるものを
自分でさっと作れるようになったこと
抹茶と桜のカップケーキ❤︎
実は、アイシングクッキーより手軽に作れるんですよ❤︎
クッキーはクッキー生地を作って
アイシングクリームを作って
乾燥させてからしか袋詰めできないので
乾燥時間も含めると時間がかかるのですが
カップケーキなら
混ぜて焼くだけ
クリームを作ってお花を絞って完成するので
映えるのに
自分で作れて
工程は簡単だったりするんです！！
初節句はフラワーカップケーキとアイシングクッキーを作りました
ご近所に配ったり
来客時の手作りお菓子に
とっても喜ばれるフラワーケーキ❤︎
お花絞りができると
自分も楽しくて
自分が楽しいことで喜んでもらえます
もっと身近に感じていただきたいと思っていますので
また体験レッスンを作っていきますね！！
フラワーケーキレッスンは
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