こんにちは！三橋千恵です
自己紹介はこちら♡
３月から再開したアイシングクッキーベーシックコースレッスン
火曜日、水曜日、金曜日でスタートしました！
まずは金曜日コースの皆様
１月に体験レッスンにお越しいただいた３名様
自宅を建ててくれた工務店さんの社外報に載せていただき、それを見てご予約くださいました
クリスマスクッキーを体験していただき、以前載せていただきました♡
S様は体験レッスンのクッキーをいろんな所にお持ちになって、たくさんのお友達に見せてこられたそう♪
同じテニススクールに通われているS様、U様、I様
テニススクールの後のランチも軽井沢のような、とっても素敵なお店でランチされているそうでお話を聞けば聞くほど羨ましい限り❤︎
S様が千葉県柏市、U様が埼玉県越谷市、I様が千葉県野田市にお住まいとのことで
遠方からお越しいただき、本当にありがとうございます
体験レッスンの時からそうだったのですが、
とっても仲が良い生徒様、笑いが絶えないレッスンで、今回も私もとっても楽しく過ごさせていただきました
まずは、特典の動画について
「QRコードを読み取り、パスワードを入力いただくと全ての工程が動画で見られます」とお伝えすると
おぉーーっと驚かれていました
私自身も動画、テキストなど後悔ないくらい
そして全工程！
全部見られるようにしたのは大変だったので
その反応が嬉しかったです♪
動画は忙しい時も見返しています
着色から何度も見ました！
など、過去の卒業生さんからも好評なんです
座学でクッキー生地作りのお話から
この講座では２種類のクッキー生地の作り方と
観賞用にもぴったりなフェイククッキーの作り方をお伝えしています
「私は普段こちらの方法で作っています」などお伝えすると、２種類の方法や仕上がりの違いなどご質問いただきました
その後は実践！クッキー生地を作っていきます
ちょっと大変ですが、講師のデモだけではなく生徒様にも体験していただきますよ
その後、生地を伸ばして冷やす間に
・アイシングクリームについて
・絞り袋のコルネについて
・着色について
・お花絞りについて
これらを座学で学んでから実践！
絞り袋（コルネ）作りは最初皆さん苦労されます…
だからこそ、このレッスンでは毎回生徒様にこの絞り袋を作っていただく時間を必ず取っていますので、皆さんレッスン③くらいまでには、さらっと作れるようになるので安心してくださいね！！
その後、１色お花の色を生徒様に決めていただき着色
この何色にしようかな〜という時間ってとってもワクワクするんですよね
今回は講師の私も含め全員黄色！
ミモザの季節ですし、菜の花も！
とても春らしくなりますよね
その後、お花を絞っていきます
今回このコースレッスンで習うお花は
フラワーネイルというグッズを使わずに
手軽に量産しやすい方法をお伝えしますので
卒業式などサンキュークッキーを大量に作りたい！とか
そんな時にもオススメなんですよ♪
余ったお花は紅茶やコーヒーに入れたりして１ヶ月くらい楽しめますよ〜とお伝えしたところ
「紅茶と一緒にお出ししたら絶対可愛い〜」と喜んでくださいました
お花を絞る間に生徒様同士
「わかった気がする！」
「このお花とっても綺麗！」など
和気藹々と進められていき、たくさんのお花が絞れたところで乾燥させます
その間に、冷やしておいたクッキーを抜いて焼いていきますよ♪
どの型にしようか選んでいくのも楽しい時間
いろんな型のクッキーを抜いて
最後抜けなくなったらチョコチップを入れて焼き上げました
うちの息子はこのチョコチップクッキーが大好き
とっても美味しいんですよ
表面がフラットでアイシングに向いたクッキー生地が焼けました♡とってもいい香り♪
クッキーを焼いている間に綺麗に絞れたお花をクッキーに飾り付けていきます
どんなふうに飾るか考えながら進めていきます♪
完成したら皆さんで写真撮影タイム
「可愛い〜」
「自画自賛♪」という声が❤︎
自画自賛で良いんです♪自分で作ったアイシングクッキーはとっても愛着が湧くんですよね♪
とっても素敵な作品に…♡
「このお花綺麗！」など他の生徒様の作品を見ながらの楽しい時間
グリーンのリボンの組み合わせが春らしくてとっても可愛い
初めは難しかった葉っぱもたくさん絞るうちにどんどん綺麗に…
当サロンにお越しの生徒様はほとんどがアイシングクッキー初心者さん♡
皆さん体験レッスンが初めてだったのですが、こんなに可愛く仕上げてくださいました
また次回お会いできるのがとても楽しみです♡
これからもアイシングクッキーを楽しんでいきましょうね！！
どうぞよろしくお願いします♡
アイシングクッキー体験レッスンは次回リクエストいただきましたら開催いたします
↓↓詳細はこちら↓↓
↓↓ベーシックコースの詳細はこちら↓↓
①アイシングクッキー初心者さん向け
綺麗に仕上げるポイントを盛り込んだ
簡単！可愛いハートクッキーの作り方動画
②アイシング経験者さん、新人講師さん向け
生徒さんによく聞かれる！
これまでレッスン受講生のみにお伝えしていた
講師の使用グッズ購入先リスト
③大人気！アイシングクッキー未経験者さん向け
1番簡単！温度調整不要！描きやすい！
チョコペン不要！100均のあるものを使って
アイシング風チョコレートで
デコレーションを楽しめる動画
↓↓↓クリックしてください↓↓↓
または @含め
@042ntmca
で検索してください♡
୨୧ こんな方に… ୨୧
✴︎自分時間を大切に「好き」を極めたい方
✴︎自分に自信が持てる趣味が欲しい方
✴︎今の生活を変えたい、変わりたいと思っている方
✴︎アイシングクッキーの確かなスキルを習得したい方
✴︎いつか自宅サロンを開いてみたい方
一緒にアイシングクッキーを始めてみませんか♡
↓↓こちらをクリック↓↓
