自分でシリーズ化したものを、すぐに忘れたり飽きたりして放置することが多いのですが、ホットサンドも忘れていました。
ジャジャーン！本日、堂々の復活です！（大したことないのにはしゃぐ）
懐かしの昭和のオムレツを挟みました。
ボリューミーで大満足！
【材料】
食パン……2枚
挽き肉……50g
たまねぎ……1/4個
卵……2個
バター……適量
ケチャップ……適量
塩コショウ……適量
油……適量
【作り方】
①たまねぎをみじん切りにする。
②フライパンに油を熱し、①と挽き肉を炒め、塩コショウをふる。
③溶いた卵を②に流し入れ、食パンに収まる形に焼く。
④食パンにバターとケチャップを塗り、③を挟んでホットサンドメーカーで焼く。
【本日の器】
使う度に味が出て、どんどん好きになるお皿です。
木工品には稀有な繊細な作りです。
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