父の日ギフトセット

ＷＥＢ限定父の日ギフトセット  

チーズ・オン　ザ　テーブルのオンラインショッピングにて好評販売中です☆

お酒の好きなお父さんには、やっぱりおいしいお酒のパートナーが必要ですよね！

チーズとワイン、チーズとビール、チーズと日本酒などなど、お酒とチーズの相性のよさは、みなさんご存じのとおりです◎

しかも！

チーズはアルコールから胃を守り、肝機能を助ける効果や二日酔いを軽減してくれる効果があるんです

おいしいだけじゃなく、体のためにもうれしいチーズ。

ぜひ父の日のプレゼントにご利用くださいね☆

絶品バター届きました！

良質な乳製品と天然の海塩で有名なフランス・ブルターニュ地方から、

こだわりのバターが数量限定で入荷しました

その名も『ゲランド塩のバター』といいます。

コクのあるミルクとミネラルたっぷりのゲランド塩で作られたバターは、

濃厚で、シャリシャリとした歯ざわりが楽しめます。

初めて食べたときは、風味の豊かさと独特の食感に思わずびっくり。

パンに塗る、というよりのせて食べてしまいたくなるほどでした！

ゲランド塩は素材の味をうまく引き出してくれるので

シンプルな料理ほど味の違いがわかるのだそうです。

毎朝のトーストも、バターを変えるとおいしさが

ぐんとアップしてしまうかも

シーフードとの相性も抜群ですよ！！

ただいまホームページの今月のおすすめ でご紹介中のほか、

チーズ・オン ザ　テーブル各店 （*）でも販売中です。

限定販売ですので、おいしいもの好き、パン好きの方もお見逃しなく！！

*ゲランド塩のバターお取り扱い店舗

本店/大丸東京店/玉川高島屋店/三越日本橋本店/三越銀座店/新潟伊勢丹店/

水戸京成百貨店/ジェイアール名古屋タカシマヤ店/松坂屋名古屋本店/

大丸心斎橋店/大丸神戸店/福岡・天神大丸店/トキハ本店/鶴屋百貨店

Cheese on the table　今藤

初夏はこれ！

今まさに旬！のソラマメ！！

ほくっとしてちょっと青味のある独特のおいしさは、今の時期にしか楽しめない味わいですね

そんなソラマメにぜひぜひ合わせていただきたいチーズが、イタリアのペコリーノロマーノ ！！

ペコリーノロマーノは、なんとローマ時代から作られている歴史あるチーズ。

こっくりと濃厚で、シャープな塩味がしっかり効いているので、調味料としても抜群のハードチーズなんです

ペコリーノロマーノをそのまま食べると塩辛いと感じるかもしれませんが、

チーズを薄く削って、さっとゆでたソラマメと合わせてみてください！

一度このおいしさを知ってしまったら、

もうソラマメの季節中、ヘビーローテーションなメニューになること間違いなし！！です。

日本酒にもさいっこうによく合います

実はイタリアのローマでも、ソラマメとペコリーノロマーノの組み合わせは大定番。

だまされたと思って、ぜひともお試しくださいね

Cheese on the table 後藤

☆ペコリーノロマーノについては、過去のブログ でも書いていますので、ご興味のある方は見てみてくださいね