玉川高島屋チーズセミナー

先日、玉川高島屋店でチーズセミナーがありました

講師役は同店営業担当の小島有貴

「チーズの楽しみ方」をテーマに、チーズとワインを味わいながら

チーズをおいしく食べるための、ちょっとした工夫などご紹介しました

　　

セミナーは月曜日の昼間でしたが、うれしいことに満席で

チーズ好きの方々が、最後まで、熱心に耳を傾けてくださいました！

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました

当日は何種類かのチーズを味わっていただいたのですが、

いちばん好評だったのはゴーダスライスです！

キューブ状に切ったゴーダと食べ比べると、スライスした方が

口どけがよく、香りも味わいもぐんとアップ

その違いに参加してくださったみなさまも驚かれていました

スライサーで薄く削る、

それだけでおいしく食べられるんです

みなさまのご家庭でも、ぜひ一度試してみてくださいね

Cheese on the table玉川高島屋店スタッフ

ブルーチーズフェア♪

ただいま、チーズクラブ大丸神戸店では

ブルーチーズフェア中です

おすすめは

スペインからやってきた

バルデオンとカブラレス ！

カエデの葉っぱでくるまれた

まろやかなバルデオン。(左下）

ピリッとした舌をさすような刺激が最強クラス！？の

洞窟育ちの野性派カブラレス。(右上）

いずれも

スペイン北部が故郷です

そのほか、オランダ産の珍しいブルーチーズや

人気のイタリア産ゴルゴンゾーラなども取り揃えています

おいしいチーズがあれば、

やっぱりワインがほしくなりますよね♪

チーズクラブ大丸神戸店は、

近くにお酒売り場がありますので、とっても便利

今回のブルーチーズフェアに合わせて、ソムリエさんが選んでくださったのがこちら！！

「メエーコンビ」です

ブルーチーズがますますおいしくなっちゃいます

Cheese on the table 高木

ここでも発見☆

ハロウィンチーズ☆

チーズクラブ大丸神戸店 にも登場しています

右隣にあるのはハロウィンチーズセットのバッグ。

プレゼントや手土産にも好評です☆

ぜひ見に来てくださいね！

Cheese on the table 高木