粽子…いっただっきま～したっ

さてさて。

次の週末は中国は端午節三連休。

昨夜こちらの知人よりいただいたチマキ、

蒸して再加熱。

さて、笹の葉を剥いていくと…

でたでた！！

よ～し、食べるでぇ～

バクっ！

お！豚バラ肉ちゃん、登場！！

これ、生のもち米に、生の、醤油漬けにしただけの

お肉を包んで蒸すそうですわ。

そやのに、こんなにジンワリ味と脂がほどよくしみこんで、

う～ん、シアワセ。

さらに、食べ続けていくと…

おっ！これは、

卵の黄身！！

タンパク質たっぷりな、

中国のチマキでした！