今日も四川ランチ | 中小企業診断士@新加坡→上海→東京     こんなこと、考えてみましてんけど…

中小企業診断士@新加坡→上海→東京     こんなこと、考えてみましてんけど…

シンガポール→上海、そして5年の時を経て東京に戻った、
アジア系の国際派&関西系中小企業診断士ですねん。
シンガポールではちょっとだけ独立開業、
上海では某支援機関勤務。
東京では、どんなシゴトができるやろか。
それは…お楽しみ…!!

金曜日はウチのオフ日!


お天気も良いし、同じマンションの太太(おくさま)たちと、

オフィス近くの四川レストランへ行きましてん。


四川といえば、

辛~いお料理で有名。


まずは、酸辛湯。

確かに、ピリッとしながらすっぱいスープ。

カラダが温まりますわ。

中小企業診断士@上海  こんなこと、考えてみましてんけど…

次に、お野菜は、

小白菜の炒め物。こちらはあっさり塩味。

こちらの白菜は、日本で食べるのよりも小ぶりで、

直線的というか円柱形ですわ。


中小企業診断士@上海  こんなこと、考えてみましてんけど…


川魚ときくらげ、たけのこの炒め煮。

これも、ちょっと胡椒が利いている程度で、

辛くはないです。

中小企業診断士@上海  こんなこと、考えてみましてんけど…

じゃじゃ~ん、

これが辛いんですわ。

豆腐干の煮物。

高野豆腐と木綿豆腐の間のような、

大豆たんぱく質の塊を、

唐辛子たっぷりのだしで煮込んだもの。

汗だくですわ。


中小企業診断士@上海  こんなこと、考えてみましてんけど…

さらに、木の葉にまみれた焼き芋のような、

唐辛子にまみれた、お肉。

間違えて唐辛子を食べたら、

エライコトになります。


中小企業診断士@上海  こんなこと、考えてみましてんけど…

お話しも、上海の日本社会について、

日本の政治について、

もりあがり、

「熱く」なりましてん。


ええお休みいただきました。


ほな、みなさんも、よい週末を。