ちょいとピンボケな
恋するシンママです。
恋するシンママです。閲覧頂き、ありがとうございます！
食物アレルギっ子の除去食作りからシンプルな食材の手づくりごはんに目覚めて20年。日々の弁当をひとりごとを交えて紹介します✨
早速いってみゃう🐱
10月7日
・なんちゃってロールキャベツのトマト煮 豚肉薄切りロースと玉ねぎをキャベツで巻いてコンソメをトマトジュースで溶いたソースでにました。私はロールキャベツを作るのが苦手なんだけど、これだったら作れる自信が沸いてきた👍 久しぶりにヒットした創作料理
・ししとうの天ぷら 衣に辛子明太子を混ぜてみたのですが、ししとうが辛すぎて辛子明太なんてみじんも感じられなかった💦 残念
・春雨サラダ パクチー混ぜて、ナンプラーを使ったソースと混ぜ合わせたからアジアン感がいっぱい✨️
ロールキャベツ、beforeロール
わたし弁当↓
冷蔵庫でコールドスリープ状態だった生らっきょうをとうとう塩漬けしました。鮮度はおちておらず漬かったら次は甘酢に漬けようと思います！
諦めなくてよかった…
have a nice day\(ϋ)/♩
give peace a chance