ちょいとピンボケな
恋するシンママです。
閲覧頂き、ありがとうございます！
食物アレルギっ子の除去食作りからシンプルな食材の手づくりごはんに目覚めて20年。日々の弁当をひとりごとを交えて紹介します✨
10月9日
・酢豚ならぬ、酢鶏。唐揚げ作りすぎた時の定番メニューすぎて、思えば酢豚は作ったことない
・マカロニグラタンの具 どうしてもあと一品が思いつかず、夕ごはん用のおかずから拝借💦 作った本人も意表をついたメニュー（笑）
・ブロッコリーの明太子あえ 久しぶりにほかほかご飯＋明太子が食べたくなった、余った明太子で作りました。ほかほかご飯が食べたいなんて、涼しくなったもんだ!
わたし弁当↓
10月10日
昭和世代の私はどうしてもこの日を体育の日と思いたくなります…
・キュウリとわかめの酢の物
・ゴーヤチャンプル
・かきあげ 衣に明太子を混ぜてみた。明太子食べたさのあまり必要以上に買ってしまい頑張って消費してます
わたし弁当↓
10月14日
・ナスと豚こま炒め 軽く塩して、炒めて最後に田楽味噌で和えました。山椒ふったら風味が格上になりそうです！
・野菜と焼肉のアジアン風味 人参🥕、ピーマン🫑…冷蔵庫にある野菜を千切りにしてカルビも細切りにしてナンプラー、砂糖、レモン汁のソースで和えました。カルビが主役のサラダみたい。
わたし弁当↓
週末は友人の農作業を手伝うことがたま〜にあります。
先週末は芋掘り！
友人娘も参加✨️
因みに我が家の次男の同級生✨️✨️
農作業の手伝いは初めてらしくひたすら農作業は大変💦と言いながら一生懸命手伝いしてました。
サツマイモはツルが多いから片付けがまぢ力仕事。私は🥋稽古前の良いトレーニングになりました！
大変だけどみんなでわいわい作業は楽しい🤎
そんなこんな‥
have a nice day\(ϋ)/♩
give peace a chamce