おはようございます
練馬区石神井公園を中心にトールペイント教室を行っています。
2023年は30年目に入ります。
三年前より、和菓子練りきりレッスンをしています。
Norikoカルチャーサロンです。
教室参加の注意事項まとめました。一読されたうえでご参加ください。
天候や体調不良の場合には、振替で対応しています。
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インスタ動画アップしてます。インスタのおすすめ動画に選ばれる可能性があります。
インスタフォローお願いします。動画がチョットばずりました。
今日はラストチケットを使って
abcクッキングへ
ラストになるかどうかはまだわかりませんが・・。
めずらしく、営業もなくはじめてのタブレットレッスンでした。
材料とタブレットで完成させないとならないので
大変だとは聞いていましたが
次世代型の講習かなとも思ったので体験しました。
今ファミレスでもロボットが品物をテーブルに届けてくれたり
月島でも小さいロボット型の運用が始まっていて
確実に時代は変わっていくなと思っています。
若い人から見たら、えっ‥の感想ですが
素直な感想です。
まずイヤホンはコードレスでブルートゥースで飛ばします。
そもそもイヤホンが高いので
息子から調達。
それが当日・・みんな使っているからどれが自分のかわからず
結局お借りしました。
首輪のようなイヤホンですが
音は快適。タブレットの操作もまあはじめてにしてはよくやった。
と思いましたが
まあ・・疲れました。
小さじがない、ココアがない
オーブンの使い方がわからない
池袋は狭いし‥不親切なので・・
新宿高島屋へ
デパートあかないので開店前にティータイム
浮かれているのはここまで・・
タブレットと格闘2時間半
粗削りながら完成できました。
かなり疲れたけど
良かった点は
動画編集がわかりやすかった。チャプターごとにわかれてて
同じに作れば手順に迷うことはない
最初のテキストが手元にないので
クッキーの色付けで間違えました。
型の使い方もちょっと間違えたものも・・
アイシングは簡単でよかったです。
合理的なレシピで勉強になりました。
レシピとしてはabcクッキングのレシピは間違えがないです。
（通販で以前ものすごいミスがありましたが）
料理教室もかなり行きました。
abcクッキング
ベターフォーム
ホームメイドクッキング
JSAサロネーゼ協会
それぞれに良いところもあれば改善点もありました。
これから自分のレッスンで生かしていきます。
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