ホイコーロー、いろんなレシピで作ってみたけど、いまいち味のイメージが違っていて
レシピサイトを放浪していました。
前回ぐらいに出会った陳さんのレシピ↓
これ、私のイメージのホイコーローが再現できていい感じです。
今日は、豚肉は三枚肉の塊を自分で包丁でスライスして作りました。↓
キャベツたっぷりで食べ応えあります。
スープは、春雨、しめじ、ニラ、卵↓
もう1品は、トップバリューのシューマイを簡単に電子レンジで温めて↓
もう少しキャベツがシャキシャキの方がおいしかったかも。↓
Write 2nd Jly. 2024, 12:45