キャンディー類

その他、学校でのプロダクション。

トリュフチョコレート。

このチョコレートの中身はホワイトチョコレートカルーア味

Made truffles🍫 Dealing with the Chocolate is one of difficult subject for me.... 😑 トリュフチョコレート作りました。中身はヘーゼルナッツとホワイトチョコレート。チョコレートはとにかく難しい🤦🏻‍♀️

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チョコレートは本当に難しい

温度がうまくいかないとまったくうまくいきません。ショコラティエとかは無理だわほんと。

その他キャンディー類

左上から

Peanut Brittle

Divinity

Hard Candy

右上から

チョコレートファッジ

ソフトキャラメル

グミ

キャンディー類も温度が勝負。簡単そうで結構大変

We made petit four at the class😃This little tiny sweet are so cute💕But kind of difficult to use liquid fondant and dangerously sweet🤫 リキッドフォンダントを使用してプチフールをクラスで製作。小さくてとっても可愛いし、味はとっても美味しい😉でもリキッドフォンダントは難しいし、とにかく歯が痛くなるレベルの危険な甘さ😵アメリカ人達でさえもビックリしてた。

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