ChiBurbs Sweet Cottage -- シカゴ郊外 --

ChiBurbs Sweet Cottage -- シカゴ郊外 --

アメリカ、シカゴ郊外にてケーキデコレーションのWilton method instructorとして活動中
ケーキ、カップケーキ、クッキーのオーダー、プライベートレッスンも行ってます。

難航している家探しですが、うちの旦那君がRealtorのライセンスも取ったおかげで、数年前からますます家探しが趣味化してきてます。

と、言う事で、どんな事を日々チェックしているか指差し


*新しい家がマーケットに出るたびにチェック。

*日々の利率のチェック。

*日々のマーケットニュースチェック。


こんなに趣味化してしまったので、実際に家が決まってしまったら、趣味がなくなって寂しくなるんじゃないか?なんて思いはじめた今日このごろ笑



それはさておき、なぜ家が決まらないのか?

コロナ禍になってからのハウジングブームの煽りもありますが、単純に、私達が希望するような家がなかなかない。それだけです。

実際のところ希望する家の望みがそんなに高いわけではないので、下記挙げてみました↓


*戸建の家

*以前も書いたけど、地下室はなるべくない方がいいけど、あったらなるべくunfinished がいい

*キッチンは新しくなくてもいいから広めのスペース

 (私の仕事柄キッチンは広い方がいい)

*肩までお風呂に浸かるのが夢なので、そうゆうバスルームでなくても、せめて将来的に大きなバスタブが置けるくらいのバスルームの広さ。

*旦那と二人暮らしなので、広くもなく狭くもない家

*ガレージが家に繋がってる方がいい


↑こんなもんですよ。そんなに高望みでもなんでもないと思うのだけど、本当にない‼️

築浅の物件を希望してるわけでもないんです。まずはこの辺り、築浅の物件て少なくて、基本的には私より年寄りの物件ばかりなんでひらめき

逆に2000年以降に建てられた物件の方が私達には広すぎて困るくらい。


家探しをするにあたり、どんな家が欲しいのかが明確になっていない人は実際は多いそうです。そんな人達にとっては家探しが難航する場合もあるみたいだけど、私達みたいにこれだけ明確になっていたら、普通はもっと楽に見つかるはずなのにねぇネガティブ マーケットのせいかしら悲しい


最近のアメリカのハウジング市場。利率が上がった事もあり、売り手市場が買い手市場に逆転した!までは行っていないにしても、需要と供給のバランスがだいぶよくなってきたようです。(少なくともこの近辺)この調子でどんどん良くなっていってもらいたい〜!


せめて来年の今くらいまでには決まればいいなぁ。と思ってます照れ




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お店の看板はず〜いぶん前に出ていたのに、なかなか開かなかったこのお店。

先週やっと開店したみたい。


いつまでかは分かりませんが、商品が20%オフになっているみたで、張り紙がしてありました。

お店の外はこんな感じ。

私は通りすがりだけなので、写真は借り物です爆笑

でも、昨日娘が買ってきてくれました。


私が飲んだのはシトラスヨーグルトスラッシュ。

美味しかったですラブ

ヤクルトとかピルクルの薄めの味にほんのりシトラスの香り。こうゆうのあんまり飲まないんだけど、つい全部飲んでしまいました指差し

(お腹冷えた看板持ち)


娘と彼氏はボバティ飲んでましたが、それも一口もらったけど美味しかったです。

値段も他のお店よりもリーズナブルだと思う。

店内も娘曰く、

“ママが好きそうな店内だった” そうな。

私も今度足を運んでみようと思いま〜す。




Hot & Cold Milk Tea

751 W Golf Rd, 

Schaumburg, IL 60194



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旦那君と一緒に料理番組を見るのが好きなのですが、見ていると、


「これ、美味しそうだね。今度作ってみようよ」


てな感じに、最近なりました。


この前リゾットを作っていたのをTVで見たので、本格的なのを作ってみようという事に。

リゾットをアルデンテに仕上げる為に、このアルボリオ米(Arborio Rice)と言うのを使いました。


アメリカのスーパーだと、結構どこでも置いてます。ロッジのキャストアイロンの鍋で作りました。


そして、これが出来上がり照れ

出来上がるまで、ずーっと混ぜてないといけなくて、2人で結構疲れてしまったので、ちゃんとしたリゾット用の写真を撮るのを忘れたので、切り端からの写真ですがひらめき


でも、ずっと混ぜてないといけなくて、手間はかかったけど、3種類のちがうキノコ🍄類なんかもいれたので、すご〜くおいしかったラブ

やっぱり手間をかけると美味しい。


たくさんできたので、次の日はドリアにしてみたりして、とってもおいしかったです。



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