青空キッチン京都仁和寺校
8月3週目のメニューは
「肉味噌月見うどん」と「焼きナスのおしゃれサラダ」でした
写真：日本キッズ食育協会
8月最後のレッスンなので
9月に向けて「お月見」という行事について学びます
開校から1年がたった京都仁和寺校は
お月見のレッスンは2回目です
「お月見は何をする日でしょう？」
「お団子を飾って食べる日
」
「月見バーガーを食べる日」
去年の青空キッチンのお月見メニューは月見バーガーだったもんね
食べることばっかやん
と思ったら、、、、
ちゃんと出てきましたよ
「お月様にありがとうをいう日
」
去年はお月様にありがとうを言おうと思ったのに、お月様が見えなくて泣いていました
青空キッチンは継続型のスクールなので
1年経つと同じ行事について
2回目のレッスンを受けることになります。
メニューは同じではありませんが、、、
「お月見」という同じ「行事」についてのレッスン
ちゃんと知識として身に付いていることが
目に見えてわかった瞬間
先生としてはこんなにうれしいことはありません
行事に限らず
調理に関する事も、栄養の事も、マナーの事も、、、
繰り返し繰り返し伝えることで
子ども達は確実に身に付けていくことができます
「食」に関する正しい習慣は
子どものうちに是非とも身に付けてもらいたい事
だからこそイベントとしてではなく
継続して行う事が大事です
キッズ食育って何？
家で子どもに食育をするには？
青空キッチンって誰でも開校できるの？
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