今日もギラギラ太陽の日差しが暑くて、9月の週末とは思えない天気
一体いつになったら、秋らしくなるんだろ~
今日は★MEGUMI★
ちゃんとモトヤへ
お引っ越し前の6月
に行って以来、1年以上ぶり
しかもその時もMEGUMIちゃんと
まだ8月のメニューが続いていて、その中からこちらをチョイス
“ホタテとカニのサワーディップサンド”
¥950
サンドを食べるのは2回目(前のサンド★ )
ドレッシングかけのサラダに、カリフラワーの自家製ピクルス添え
硬めで程よい酸味が効いたピクルスはおいしかった
ちょっぴりお焦げになってしまってるパンケーキ(笑)
表面はざっくり硬めにしっかり焼き
ミールスのパンケーキよりも薄めだけど、中はしっとり感もちゃんとありました
角切りになった、ホタテ、赤・黄パプリカがサワークリームソースで和えてあるw
さらに大大大嫌い~なセロリも・・・
ちょいちょい食べれしまったけど、除け除けして・・・(笑)
カニはほぐし身かな?小さいものがディップの中に混ぜ込まれてました
ソースがマヨ和えみたいに水分にじみ出てたから、パンケーキに染み込んじゃってました
サワーといっても酸味は全くなかったですw
おいしいパンケーキ食べておしゃべりした後は、今日までパシフィコ横浜で開催されていたマルイのバザールに一緒に行きました
そして、もうすぐお誕生日ということで素敵なプレゼントもいただいちゃいました
ルクエのデコペン
お料理のソースなどをお皿にデコレーションできちゃうんですって
料理好きにはこういうお料理アイテム嬉しいわ
どうもありがとう
大切に使うね
そして、またおいしいランチやパン屋さん行こうね