昨日・今日は、関西からめぐみちゃん
が半年ぶりに遊びに来てくれました
さっそくランチへ
元町のモトヤ．パンケーキリストランテ
に行きました
3回目の訪問ですが、いつも天気がよい
1回目
も2回目
もテラス席だったので、今回は初めて店内席でｗ
メニューもいろいろ悩みましたが、サラダもオムレツも食べたので、まだ食べたことのなかったクリスピーサンドに
さらに定番メニューとも悩んだけど、本日のサンドのメニューに。
”なますと牛肉のベトナム風サンド（バイン･ミー）”にしました
￥950
さっぱり酢の効いた大根とにんじんのなますと味付けされた牛肉をレタスを敷いたパンケーキでサンド
レタスとミックス豆にチーズが散らされたサラダが添えられてます
お豆がほくほくでおいしい
あまり普段お肉メニュー選ばないので、牛肉久しぶり（笑）
大きな薄切り牛肉で、しっかり味付けｗ
焼肉のたれの甘口みたいな味。
そして、た～～っぷりのなます
酢がしっかり効いていて、牛肉でもさっぱり食べれる～！
パンケーキもクリスピーサンド用で少し薄めってメニューに書いてあったけど、普通のパンケーキと同じくらいふっくら焼きあがってました
ちょっとお野菜の水分がしみこんでしまった部分があったけど、表面はさっくりｗ
ほんのり甘めな生地だけど、こういうお食事系とマッチしてしまうのが不思議( ´艸｀)
モトヤの落ち着ける雰囲気の中で、おいしいランチをめぐみちゃんと一緒にいただけて、幸せなひと時をすごせました
めぐみちゃんご一緒、ありがと～！