少し前の平日、外勤の時に行ってみたかったカフェでランチしてきました
前号の恵比寿特集をしていたHANAKOに掲載されていて、気になった恵比寿のCHIBIKURO-SAMBO
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こちらは土日祝日休みなので、なかなか行けないな~なんて思っていたので行くことができてラッキー
以前2度ほど行ったラ・ムッジーナ カフェ
を過ぎて、2・3軒先にありました
この日のランチ
6種類ありますw
店内は女性のお客さんがほとんど
メニューはならんだけど、こちらをチョイス
“お魚ランチ”
¥1,000
胚芽米・味噌汁・小鉢2品・1口デザート・ドリンクが付きます
味噌汁は、かいわれ大根と大根葉
こういうお店なら薄味でお出汁効いてるかな~って思ったけど、ここはちょっと味噌味が強めでしたw
この日のメインのお魚は“イワシのゴマ焼き”
甘辛しょうゆ味でソテーしてあって、たっぷりのゴマまぶし
ごまの香ばしさとイワシがよく合う
米茄子のソテー添え
お茄子が甘かった
小鉢2品は、”がんもどきの煮もの”と”シェルマカロニのサラダ”
煮物は甘すぎず辛すぎず・・・お出汁の味がじ~んわり染み込んだおいしい味付けでした
玄米みたいに粒々食感があって、水分も多すぎない食べ応えのあるちょうどいい硬さの炊き具合
一口だけ食べてみたけど、甘い中に抹茶が効いてましたw
ビターな味わいでしたw
雑誌で見ていたワンプレートとは違うメニューにしてしまったけど、ちょうどいい女性向けのお魚ランチがいただけました
でも正直これで1000円はちょっと高い?気も・・・
とはいえ、ここの椅子が座りやすくて気に入っちゃいました
平日また行けるときがあれば、今度はプレートやオムライス(←おいしそうでした)、スープも食べてみたいな