週末の関西では、パン屋巡りをあきらめたのですが、向こうに滞在中食べれる分だけ~って思って、1個だけ(←パン好きっ子にはつらく、かなり我慢しましたよ・・・笑)
久しぶりにパンデュースのタルティーヌ
デュースはお野菜ものがおいしいから好き
”かぼちゃのタルティーヌ”
¥260
半分スライスされたバゲッドの上に、かぼちゃの薄切りがきれいに並べられていて、た~っぷりのチーズ
下に流れたチーズが、ちょい焦げのバリバリにw
ほろ苦さが、お野菜にいい味を加えてもくれている( ´艸`)
かぼちゃの下には、スモークチキンとホワイトソース?
このチキンは、以前食べた太ごぼう やれんこん のタルティーヌにも入っているけど、おいしいチキンなんです(/ω\)
脂っぽさが全くなくって、スモークが強すぎずほんのり効いているから、パン生地もお野菜も味を消されずにおいしくいただけちゃうww
ソースには黒い胡椒?のようなものが練りこまれていて、辛くはないけど、ソース自体の味も濃くないので、かぼちゃとチキンをうまくまとめあげてくれてる( ´艸`)
かぼちゃは薄切りなので、パーラーのような厚切りのほっくほっくではないけど、少しねっとりとした甘さが程よいお味でした
トップのたっぷりチーズが、かぼちゃ&チキン&ソース&バゲッドをくるっと包み込んでうまく合体させてくれていますww
一番チーズの味が濃いかな?
ガリっガリのバゲッドも相変わらず、おいしい
またいろんなデュースのお野菜タルティーヌ食べたいな