パンデュース3個目のタルティーヌ
"レンコンのタルティーヌ"です
(実測:115g)
半分にカットされたバゲッドの上に、スモークチキン・レンコン・ベシャメルソースをのせ、チェダーチーズがたっぷりのタルティーヌ
レンコンが1cmくらいの厚切りで、火が通っているのにシャッキシャキヘ(゚∀゚*)ノ
レンコンがこんなにおいしく思えるなんて
胡椒が効いていて、チーズとソースの濃厚な味が、あっさり味のレンコンとチキンに味をプラス
ちょっとオイリーさもあったけど、それはチーズの油脂分だからそれほど後に残りません。
チーズとソースの味が濃いけど、ほのかにバゲッドの粉の甘みも感じられておいしかったです
やっぱりデュースの野菜使いパン大好き