今日は、久しぶりなももゆかちゃん
とランチデート 
かわいい王子くんと3人で行った先は、気になっていた西池袋のfinger BAGEL
駅からはそれほど離れてないけど、あまり目立たないかな？
看板を見つけないと、ここにカフェがあるなんてわからない感じ
マンションのような建物の地下にお店はありましたｗ
最初入る時、ここでいいの？？って、2人とも戸惑いました（笑）
でも地下に入ると、全く別世界
天井が高く、アトリエのような、美容院のような全く異空間でした
メニューも豊富にあって迷ったけど、こちらをチョイスｗ
”本日のベーグルサンドライトプレート”
￥500
仙台のDingle
くらいの手のひらサイズのかわいいベーグルサンドが２つ
ミニサラダとして、葉野菜とトマトにゴマドレかけ
新鮮さはなかったな・・・
ちょい乾燥気味。。。
ベーグルは、 2種類の北海道産小麦をブレンドし、岩手県産南部小麦の石臼全粒粉を使い、米麹と酒粕から起こした自家製酵母を使用しているのだそう
1つは、”プレーン×ベーコン＆バーニャカウダ”
全粒粉入りのベーグルに、レタス・ベーコン・バーニャカウダ？の茄子とレンコン
スライスしたベーグルにはマーガリンがちょっと多かった・・・
苦手なベーコンだったけど、小さかったのでちょっと除いて（笑）
ナスは柔らかくソテーされていて、レンコンはシャキシャキ
バーニャカウダってほどの風味はそんなに感じなかったかな？？
もう一つは、“ほうれん草×きのこグラタン”
ほうれん草ベーグルに、レタス・舞茸やエリンギのソテーされたキノコ・ホワイトソース
歯応えが程よく残ったキノコ
グラタンって言うよりは、ソテーきのこにソースかけって感じかな？
ほうれん草ベーグルは、ちゃんと葉が練りこまれてるのが見てわかる
ベーグルは小ぶりだけど、もっちり＆皮付近は噛み応えのあるしっかりとしたヒキがありました
生地自体に、特徴的な味は特にはないんだけど、サンドの具とのバランスはよかったかな
＋180円でスープ・サラダバー付きに
スープは、さつまいもと玉ねぎｗ
割としっかり味付けなんだけど、さつまいもと玉ねぎの甘みが溶け出てました
サラダは、レタス・きゅうり・じゃがいも（何か？味付け）、大根サラダ
他に、細かく刻んだパスタっぽいのもありましたｗ
こちらもレタスはちょっと乾燥気味で、新鮮さはなかったな。。。
お替りはしなかったけど、どちらもお替りできるのでこの価格はお得かも
小ぶりだけど、意外と満足な量でした
他のメニューもいろいろあるし、のんびり静かに過ごせそうな空間だったから、また行ってみようかな？
ももゆかちゃんからお土産
以前頂いておいしかった、ももゆかちゃんのお手製ベーグルも
こんなにいただいちゃってどうもありがと～
私はちょこっとしか持っていかなくてごめんね。。。
久しぶりに再会できて、かわいい王子くんにも癒されて楽しいランチタイムだった
ぜひぜひまたご一緒してくださいな