フール ド アッシュ2個目のパンです
”パン・ド・セーグル”です
（実測257g）
大きめタイプのセーグルです
と～～ってもセーグルの香りがたっぷりで、見ているだけで食欲がそそられてきました
大きいので、スライスしてみるとびっくり
めっちゃめっちゃ水分が多いんです((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉクラムがベトベトしてて、ナイフにくっついちゃうくらいなんですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
まずは、そのまま食べてみました。
水分がた～～っぷりなんで、そのままでもし～～っとり＆ねっちり
セーグルの酸味もたっぷりで好きな味でした
そして、トースト
表面が軽くカリットして、中は水分が保たれたままで、もっちもちさは変わりません
クラムは、もうお団子とかお餅みたいでした
ルヴァンのライのカンパーニュ
は、ゴムみたいな弾力があり、ポロポロと生地が剥がれ落ちましたが、これは保水量が半端なく、ベタベタでねっちねち
これは、食べた人にしか多分わからないくらいの保水です（笑）
セーグルの味も、たっぷりな酸味なんだけど、とげがなく、香ばしさもたっぷりで好きな味
そのままでも、オープンサンドでもおいしそうだなって思いました
お好み度 