みなさ~ん、おはようございます^^
我が子のように、大切に育てていたトマト苗の真っ赤になった実を「いつ摘むか?」と昨日 から悩んでいたけど、今朝、摘みました!
トマト苗を育て始めて今日で57日目。
トマト苗を初めて育てて、第1号のトマトの収穫です。
開花してから、40~50日後に実が赤く色づくってことだったけど、本当でした。5月24日に開花
して、今日で42日目^^収穫をギリギリまでねばったから、ヘタが手の中でポロッと取れたと思ったら、調べたら、ヘタが取れやすい品種みたい。売られているのは、ヘタなしみたい!
シシリアンルージュという、長細いこのトマトは、ピンク系大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約8倍、旨み成分グルタミン酸が約3倍も多く含まれているそうです。
加工、調理に適しているらしいけど、第1号は、半分にカットして、旦那さんと仲良く、食べました。皮は、固めで口の中に残るけど、酸っぱくなくて、甘くて美味しかった!そして、自分で育てたトマトなので、感動!今後、たくさんのトマトが収穫できればいいなぁ~^^
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ブログネタ:「エロい」って褒め言葉だと思う?
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「エロい」は、褒め言葉だと思う。
残念ながら、歳を重ねても、その言葉は誰からも言われたことないな^^;