モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)」についてのレビューです。
【壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)】
「壺焼ありがたいも」こだわりの焼きいもを干しいもに!
一般的な蒸して作る干しいもとは異なり、じっくりと焼き上げた自慢の「つぼ焼きいも」をペースト状にしてから丁寧に仕上げているため、無添加でありながら濃厚で天然の甘みが凝縮されているのが特徴だそうです。
食べてみました。
冷凍で届きました。
賞味期限は、冷凍で製造日より3ヶ月、冷蔵で製造日より1ヶ月。
保存方法は、冷凍庫で-18℃以下で保存し、開封後は冷蔵保存で4日以内に食べると良いそうです。
焼きいも大好き、干しいも大好きチャペスです。
焼きいもや干しいもは購入しますが、このようなセミウェットバータイプの干しいもは初めてです。
使っているのは、熊本県産の紅はるかやシルクスイート。
その中から厳選したベストなおいもさんを使って、つぼ焼きして、甘くて美味しい焼きいもに。
つぼ焼きとは、文字通り、つぼの中で丁寧にじっくりと時間をかけて焼き上げること。
その焼きいものペーストを枠に入れて凍らせ、その後オーブンで焼いているそうです。
しかも、1度冷凍して解凍した焼きいもはさらに甘く美味しくなるので、おうちで解凍して食べるのは最も美味しい食べ方らしいです。
色は、茶色くて、キャラメルっぽくて、形は、チョコレートやクッキーみたいな感じ。
バータイプだから、持ちやすい。
冷蔵保存で解凍して食べましたが、ひんやり、そして、しっとりねっとりしていて、自然な甘さでとても美味しいです。
最初は、お茶と一緒に食べましたが、牛乳と一緒に食べたくなって、食べてみたら、牛乳とよく合いました。
常備しておきたいおやつです。
そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームや蒸しケーキなどのスイーツ作りに使っても良さそうです。
ギフトに贈っても喜ばれそうです。
みなさ~んも、是非、チェックしてみてね↓
壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)
@arigataimokurosaki
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鉄道好き、温泉&旅ブロガーとして、

温泉ソムリエに認定されました(温泉ソムリエ協会主催・第25回2011年2月1日) 







