おさおでーす♡
お菓子教室してみたり、アレルギー・健康情報発信してみたり、何やってんだ？この人？
な、わたしです♡笑
全部わたしの大好きなことだから、全部やりたい♡
そんな感じです♡笑
さてさて、最近ご無沙汰だった離乳食についての記事も書こうと思います♡
現在生後８か月の次女ちゃん♡
離乳食中期☆２回食です♡
８ヶ月を過ぎて、やっとこんにち歯しました♡
乳製品、卵黄、小麦製品も問題なくクリアし、食物アレルギーはなさそうです♡
ごはんはもりもり食べるので、離乳食の仕込みも、１回分が大量です♡
７ヶ月くらいまでは、野菜・たんぱく質・おかゆはなるべく分けて冷凍保存していましたが、
めんどくさくなってきたので、笑
野菜とお肉は一緒になりました♡
作り方はこんな感じ↓
まず、鶏むね肉１枚をどかん！と入れて、
湯通しした豚骨も入れて、その上に野菜（今回は、ねぎ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、大根）
昆布、梅干し、水を入れて炊飯器のスイッチオン！
１２時間後、、、
昆布、梅干し、豚骨を取り出し、
野菜を３ミリくらいの角切りにして、
お肉も食べやすい感じに切って、
全部混ぜて、できあがり！！
前までは骨付きの鶏肉を入れて作っていたのですが、
わざわざ買うのがめんどくさいのと、笑
脂が多くて、あまり好みではないので、
普段ボーンブロスを作るのに使っている豚骨を入れることにしました！
そして、梅干しに含まれるクエン酸が、肉の成分を溶かしだしやすくするみたいなので、
梅干しも入れることにしました♡
このスープを使って、
別でおかゆを炊いています。
１０倍からどんどん水分を減らしていき、今は６倍粥です！
１．５～２合くらい一気に作っています。
普通の炊飯モードでやったら、水じゃないので、そこのほうにおこげができちゃったので、
おかゆモードで炊いています♡
おかゆを炊くときに、ケイ素も投入していまーす♡(ケイ素は熱に強いんです！ご飯もおいしく炊けます♡)
食べさせるときは、レンジは使わないで、（電磁波が気になるので♡笑）
小鍋にふたをして、弱火でじっくり温めてから食べさせています！
粒の感じはこれくらい！（だいぶモグモグするようになってきました♡）
量は、野菜・たんぱく質→70～80ｇ
６倍ボーンブロス粥→70～80ｇ
飲み物はもちろん還元茶です♡
１０時～１１時くらいと、１７時～１８時くらいの二回です♡
これプラス、上の子たちのおやつの時間に、一緒になって、
みかん、サツマイモ、手作り蒸しパン、赤ちゃんせんべいなどを８ヶ月過ぎてから食べさせるようになりました♡
以上！！
いかに手抜きするかにかけた離乳食レポートでした♡笑
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