お金持ちマインドを学んで
「子供にお金の事をちゃんと教えたい」と思い
共催講座に参加してきました。
講座当日までには、ワークをしておくんですが、
≪まずは自分の現在地を知る≫
そのためにも、何度も挫折していた家計簿をつけ始め、
我が家の月ごとと、年間の収支を書き出してみました。
意外と≪浪費≫は少ないんじゃないかしら・・・
な～んて思っていた私。
講座中、何度も何度も
『支出をコントロールすること！！』と言われる孝子さん。
ふむ。ふむ。 と、聞きながらぼんやりと
「なにが無駄かな～」なんて考えている時に
ある参加者さんの
「お酒の消費が多いよね・・・」の一言に
もしかして・・・
帰って早速、我が家（夫婦）のアルコール消費量を計算してみました！
恐るべし数字に、
何度も電卓をたたいて計算し直してみましたが、
約６０％がアルコールを含めた飲食代（
）
≪消費≫だと思っていた、食費はもしかして≪浪費≫がほとんど？？？
ここを少し努力したら、どんな結果になるんでしょう・・・
楽しみだわ♪
まだまだレポートは続きます！
こちらは皆さんにお土産で配らせて頂いた 〔酒サブレ〕↑。
酒都・西条を代表する白牡丹酒造の大吟醸酒粕を練りこんで作ってる
香りを楽しむ良いクッキーです。
気になった方は、こちらもチェックしてみてください↓
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
シャンボールのイチゴは、熊本県産です。
今回の地震で、生産農家の方も一時避難されました。
（今は自宅に戻られ、問題ないそうです）
寄付をしたり…
ボランティアに行ったり…
それぞれができる支援をされていると思いますが、シャンボールでは、
『イチゴ農家さんから、イチゴをたくさん買う。』
という支援をしようと思いました。
イチゴケーキフェア期間だけの限定販売である、コンフィチュール(ジャム)を、
今回買い取ったイチゴで、新たに作りました。
支援価額にて、店頭、並びに道の駅『湖畔の里・福富』で販売しております。
皆さまのご協力、よろしくお願いいたします。
※熊本県産のこだわり栽培の苺と、
ビートグラニュー糖、
広島県産無農薬レモンのみで、
作っています。
保存料は一切使っておりませんので、
お早めにお召し上がりくださいませ。
ケーキハウス・シャンボール
Tell 082-428-7704
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
営業時間 9:00~19:00(日曜日18:30)
GW 期間中は休まず営業しております。
今回の地震で、生産農家の方も一時避難されました。
（今は自宅に戻られ、問題ないそうです）
寄付をしたり…
ボランティアに行ったり…
それぞれができる支援をされていると思いますが、シャンボールでは、
『イチゴ農家さんから、イチゴをたくさん買う。』
という支援をしようと思いました。
イチゴケーキフェア期間だけの限定販売である、コンフィチュール(ジャム)を、
今回買い取ったイチゴで、新たに作りました。
支援価額にて、店頭、並びに道の駅『湖畔の里・福富』で販売しております。
皆さまのご協力、よろしくお願いいたします。
※熊本県産のこだわり栽培の苺と、
ビートグラニュー糖、
広島県産無農薬レモンのみで、
作っています。
保存料は一切使っておりませんので、
お早めにお召し上がりくださいませ。
ケーキハウス・シャンボール
Tell 082-428-7704
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
営業時間 9:00~19:00(日曜日18:30)
GW 期間中は休まず営業しております。
15日(金曜日)から始まる
イチゴケーキフェアの限定商品
《🍓イチゴのコンフィチュール🍓》を作ってます。
完熟イチゴと、ビートグラニュー糖、無農薬の瀬戸内レモンだけで作るので、
「ジャム」と云うより、「濃縮イチゴ」を食べている感じです。
昨年、お買い上げ頂いたお客さまも
『味見♪と思って、一口食べたら、止まらなくなって、瓶を片手にペロリと食べてしまいました～』と、言われてた程…
そのまま食べるのが、一番美味しいです。
『あの量では、足りなかった…』と、
嬉しい声をたくさん頂きましたので、
今年は1.5培に増量しております。
こちらは、昨年のコンフィチュールです💕
詳細は、後日またお伝えしますね。
午前中来店された時に、裏の方から「トーン。トーン」と 何かを叩くような音が聞こえてくることは無いですか？
先日もご来店のお客様に「この音は何ですか？」と聞かれました。
じつは、スポンジをオーブンから出すときに 釜落ち（スポンジが沈むこと）を防ぐために、あえて 落とすんです。
「そりゃあ ストレス発散に良いですね～
」と言われましたが 『優しく♪』落としてますよ（笑）
店内で、良い匂いと共に「トーン。トーン」と聞こえたら 『あっ スポンジが焼けたんだな」と思ってくださいね
先日もご来店のお客様に「この音は何ですか？」と聞かれました。
じつは、スポンジをオーブンから出すときに 釜落ち（スポンジが沈むこと）を防ぐために、あえて 落とすんです。
「そりゃあ ストレス発散に良いですね～
」と言われましたが 『優しく♪』落としてますよ（笑） 店内で、良い匂いと共に「トーン。トーン」と聞こえたら 『あっ スポンジが焼けたんだな」と思ってくださいね
プリンの引き立て役・・・≪カラメル≫
みなさんは甘い方が好きですか？
少しビターな方が好きですか？
シャンボールのカラメルは、お店で作っているので、 甘すぎず苦すぎず、プリンとよく合うカラメルにしているんですよ。
プリンも「表面はしっかり固いのに、口に入れた途端、とろけるなめらかさで 驚きました！」
「プリン〇子のプリンより美味しい！」と、大絶賛していただいた
≪なめらかプリン≫。
「シャンボールのお菓子は、どれも甘すぎないので好きなんです。」と お客様によく言われます。
特にプリンは、病後のお見舞いなどに持って行かれるお客様が多いので 甘さは控えめにしているんですよ。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊3/3(木)は、営業します。
振替で3/4(金)をお休み致します。
みなさんは甘い方が好きですか？
少しビターな方が好きですか？
シャンボールのカラメルは、お店で作っているので、 甘すぎず苦すぎず、プリンとよく合うカラメルにしているんですよ。
プリンも「表面はしっかり固いのに、口に入れた途端、とろけるなめらかさで 驚きました！」
「プリン〇子のプリンより美味しい！」と、大絶賛していただいた
≪なめらかプリン≫。
「シャンボールのお菓子は、どれも甘すぎないので好きなんです。」と お客様によく言われます。
特にプリンは、病後のお見舞いなどに持って行かれるお客様が多いので 甘さは控えめにしているんですよ。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊3/3(木)は、営業します。
振替で3/4(金)をお休み致します。
驚くほど、苺がたっぷり入ったスペシャルなケーキは、
家族でバレンタインを楽しみたい方にオススメです。
「今まで食べた中で、１番美味しい！」と、
言われるほどの、特別栽培の苺を使っています。
サンドしてある苺も、薄切りではなく丸ごと入っているので、
苺好きな方には、ぜひ食べて欲しいです。
（もう普通の苺ケーキでは物足りなくなりますよ～）
こちらは6号(直径18cm)サイズで、約８～10人分です。
約２０粒のイチゴがサンドされているんですよ。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊3/3(木)は、ひな祭りのため営業します。
振替で3/4(金)をお休み致します。
市販のミックス粉は、混ぜるだけでホットケーキが簡単に作れるので、とっても便利ですよね！
ミックス粉を使ったレシピも、驚くほどネットに出ています
でも、、、
私も息子も、香料で出されている風味と、甘すぎる味が苦手でした
保存料、香料など、子供に食べさせることを考えると、正直躊躇してしまいます。
母である私が作った≪パウンドケーキミックス粉≫。
国産小麦粉・ビート糖・無糖ココア・アルミニウムフリーのベーキングパウダーの、オリジナルミックス粉。
食べることを大切に考えている方から、
「甘さも控えめで、とっても美味しいケーキが、お家で簡単に作れちゃいました！」
と、大変好評でした。
このミックス粉を使って、今年は自宅でお子さんと一緒に、手作りバレンタインを楽しみませんか？
≪パウンドケーキ手作りキット≫
を、バレンタイン限定で、２月１１日から特別販売いたします。
↓ ↓ ↓
《パウンドケーキ手作りキット》
国産小麦粉・ビート糖・無糖ココア・アルミニウムフリーのベーキングパウダーで作ったミックス粉。
パウンド型・飾りチョコ付き。
※ご自宅で用意して頂くのは、卵・牛乳・少量のバターのみ。
こだわり素材で、子供と一緒に作れるミニパウンドケーキが８個分焼けます。
予約受付は１３日（土）まで。
予約のみの販売ですので、ご連絡くださいね。
電話 ０８２－４２８－７７０４（am9:00～18:00）
もしくは、メッセージからご予約ください。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。
ミックス粉を使ったレシピも、驚くほどネットに出ています
でも、、、
私も息子も、香料で出されている風味と、甘すぎる味が苦手でした
保存料、香料など、子供に食べさせることを考えると、正直躊躇してしまいます。
母である私が作った≪パウンドケーキミックス粉≫。
国産小麦粉・ビート糖・無糖ココア・アルミニウムフリーのベーキングパウダーの、オリジナルミックス粉。
食べることを大切に考えている方から、
「甘さも控えめで、とっても美味しいケーキが、お家で簡単に作れちゃいました！」
と、大変好評でした。
このミックス粉を使って、今年は自宅でお子さんと一緒に、手作りバレンタインを楽しみませんか？
≪パウンドケーキ手作りキット≫
を、バレンタイン限定で、２月１１日から特別販売いたします。
↓ ↓ ↓
《パウンドケーキ手作りキット》
国産小麦粉・ビート糖・無糖ココア・アルミニウムフリーのベーキングパウダーで作ったミックス粉。
パウンド型・飾りチョコ付き。
※ご自宅で用意して頂くのは、卵・牛乳・少量のバターのみ。
こだわり素材で、子供と一緒に作れるミニパウンドケーキが８個分焼けます。
予約受付は１３日（土）まで。
予約のみの販売ですので、ご連絡くださいね。
電話 ０８２－４２８－７７０４（am9:00～18:00）
もしくは、メッセージからご予約ください。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。
≪バレンタイン≫と、云えば≪生チョコ≫。
シャンボールの生チョコは、油分控えめのチョコレートと 純生クリーム、少量のブランデーのみで作った 甘さ控えめ・大人の生チョコです。
お口に入れた瞬間に、とろけていきます。
今年のバレンタインは、大切なあの人に特別なチョコを贈りませんか！？
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。
シャンボールの生チョコは、油分控えめのチョコレートと 純生クリーム、少量のブランデーのみで作った 甘さ控えめ・大人の生チョコです。
お口に入れた瞬間に、とろけていきます。
今年のバレンタインは、大切なあの人に特別なチョコを贈りませんか！？
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。
２月限定の「プレミアム生チョコのシュークリーム」を、
本日１月３０日（土）から販売します。
今年は２月２９日まで販売できますので、
「昨年食べ損ねたのよ～」と、１年待っていただいた方。
今年こそは、召し上がってくださいね～。
カスタードクリームと、砂糖不使用の生チョコクリームを
たっぷりと詰めていますよ。
1個 180円(税抜き)です。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。
本日１月３０日（土）から販売します。
今年は２月２９日まで販売できますので、
「昨年食べ損ねたのよ～」と、１年待っていただいた方。
今年こそは、召し上がってくださいね～。
カスタードクリームと、砂糖不使用の生チョコクリームを
たっぷりと詰めていますよ。
1個 180円(税抜き)です。
広島県東広島市八本松南5-10-17
ベルハイムビル1階
Tell 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日～18:30)
定休日 木曜日(祝・祭日は営業)
＊2/11(木)は、祭日のため営業します。
振替で2/10(水)をお休み致します。