先週の朝食(2024年第3週) | チャコティの副長日誌

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主役になれない人生を送るおじさんの心の日記.
猫と映画、絵画、写真、音楽、そしてF1をこよなく愛する暇人.
しばし副長の心の彷徨にお付き合いを….

 

先週の朝食具合.

週毎のまとめをやるようになったら、

朝食の気合いの入り方が変わったね(笑).

 

そんなこんなでの月曜から日曜までの朝食.

 

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月曜は和食でスタート.

 

 

五穀ご飯150gに納豆.

みそ汁はフリーズドライ.

 

鮭のバター醤油蒸し焼きに

出汁巻き卵(卵1個分).

 

 

ポテトサラダも付けてみた.

 

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火曜はスパニッシュオムレツを焼いてみた.

 

 

ジャガイモと玉ネギ、

そしてトマトの余りを入れてみた.

上出来な焼き上がり(手前ミソ).

 

 

そんなオムレツ1/4と総菜パンの

メンチカツパン.

 

7目サラダにはニンジンドレッシングで.

 

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水曜は、サンドイッチで.

 

 

パンはヤマザキの“ルバン”低糖質タイプ.

ハムとスライスチーズ、ポテトサラダを

挟んでみた.バインダーはツナマヨネーズソース.

 

7目サラダには.KALDI旨タレドレッシングで.

 

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木曜は、総菜パンとソーセージで.

 

 

「HOKUO」の“エピ・パン”と埼玉岩槻製の

ソーセージ2種を焼いて.

7目サラダにはフレンチ・ドレッシングで.

 

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金曜は、朝早く通院で

朝マックしてみた.

 

 

定番の“ソーセージマフィンセット”

 

マフィン自体も美味しいし、

ソーセージの塩気がちょうど良いのだ.

ハッシュド・ポテトも好きかも….

多めのMサイズ珈琲はブラックで.

 

値上げなしの380円也.

 

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土曜は、ピザトーストで.

 

 

ルバン低糖質にピザソースを塗り、

切り落としハム、玉ネギ、ピーマン、パプリカ、

トマトを乗せて、溶けるチーズで6分焼き.

 

ミネストローネスープは無印製フリーズドライ.

スパニッシュオムレツも食べしまい.

8目サラダにはKALDI旨タレドレッシングで.

 

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日曜は、前夜の鍋の残り汁で雑炊を.

 

 

キムチ鍋だったので、キムチ牡蠣雑炊に(笑).

白米130g、卵でとじて、小ネギ散らし.

 

とじる卵は、溶きすぎず、

されど白身は適度に分解するように….

綺麗に分散投入し、かき混ぜすぎない….

 

名うての「雑炊奉行」なのだ(笑).

 

煮物と白菜漬けも合わせて.

 

 

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1週間、ご馳走様!!