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昨日は娘のバレエ発表会でした。

子どもの生徒がかなり減ってしまい、賛助出演もかなりあって謎なまとまりの発表会でした。

私たち保護者もお手伝い。

疲れ果てて夜遅く帰宅

朝は死ぬほど寝たからお腹空いて

ヤムウンセン作った

春雨を使うところをしらたきに。

材料

しらたき

パクチー

セロリ

豚ひき肉

エビ

タレ

ナンプラー

醤油

ごま油

ラカント

レモン汁

なんとも表現しにくい味で病みつきになる。

これは楽しいわ！

低糖質エスニックにハマりそう