月に１回のお楽しみイタリアンランチ

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『不調と七草と茶碗蒸し』

本日は成人の日

クッキーランTwitterより拝借しました

昨年の９月くらいからのことですが

ジェラートのお店ソル・ソーレの

事前予約制のイタリアンランチを

月に１度の頻度で利用しています

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『ソル・ソーレの続報』

イタリアンたまごスープに

舞茸のフリットや芝エビなどの前菜

生ハムの下には愛媛みかんの

まどんなが鎮座しておられます

パルメザンチーズを焼いたものが

香り高くとても美味しかったです

スパゲティ・プッタネスカ（娼婦風パスタ）

アンチョビや松の実（ケッパー）

オリーブやドライトマトなど

保存の利く食材を中心のパスタ

鹿島だこは弾力がありつつ

とても柔らかい歯触りで

キャベツの甘みにアンチョビの

塩味がとても良く合っていました

そして珍しい春の七草チーズリゾット

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ

・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」七種に

中央には旨さの凝縮したドライトマト

米はスープをしっかり吸ってふっくらと

芯は食感がしっかり残っていて絶妙

肉料理は大好きな鶏肉と豚バラ

付け合わせの酸味が良く合います

愛媛みかんのまどんなを使用した

グラニテ（シャーベット）はサービス

前回撮り忘れたデザートでしたが

今回は撮り忘れることなく完璧、

と思いきやパンを撮影忘れました

クルミのカンパーニュなど３種

こちらはラファリーヌのパンだそうで

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『パンと洋菓子のお店　ラ・ファリーヌ』

どおりで美味しいわけです

年末年始は外食はせずに

自宅の食材で過ごしたためか

体重管理がうまくいったようで

増えるどころか減っていました

月１回のぜいたくですが

美味しいものは身体に染みますね

胃腸が弱って食べられなかった

あの頃はこんな日が来ることすら

想像できませんでした

調子にのって動き過ぎて再発しないよう

気をつけたいと思います

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『謎の郵便物とスタバの新作』

不調と七草と茶碗蒸し

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『いつもと違う選択肢』

本日は新年初の出勤でしたが

湯たんぽ１つしか使えない状況が

丸一日続いてしまったので

帰宅後に湯たんぽ２つで

背中と腹をサンドイッチして

横になって休んでいましたが

頭部の締め付けと頭痛が

少しずつ悪化してきています

気圧の問題でもあるのでしょうが

歯ぎしりも出始めているので

あまりよろしくないですね

毎年恒例のタオル全取っ替え

いつもなら飼い猫用におろしますが

今回はバスタオルは防災バッグに

ハンドタオルは掃除用にします

おせち余りもの在庫一掃のため

昨年覚えた蒸し器なし茶碗蒸し

椎茸や鶏肉は年末安い時に買い

カットして小分け冷凍したもの

そこに余ったかまぼこと三つ葉を

適当に切ってポイポイ入れます

溶き卵を茶こしでこしてから

だし汁と合わせて準備完了

器に卵液を注いで水を注ぎます

ふきんを敷くのは茶碗が鍋の中で

ぐらぐらするのを防ぐためだそうです

断熱効果とかなのかと思ってました

器の中に水滴が落ちないように

アルミ箔で包んで加熱

強火で沸騰直前まで加熱してから

蓋をして中火で８分

火を止めてそのまま１０分放置

インスタント七草がゆと一緒に

茶碗蒸しをいただきました

今回初めて購入してみましたが

フリーズドライの七草は本当に草

調理後の七草は発色もよく鮮やかで

ちゃんとした香りと味がしました

まだ身体が冷えているようなので

お湯交換しつつ頭部や目の周辺も

温めるようにしようと思います

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『月に１回のお楽しみイタリアンランチ』

いつもと違う選択肢

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『初売りでの今年初の失敗』

新年始まってからのことですが

いつもと違う選択肢を選ぼうと

パターンを変化させてみています

いつもならば１月の下旬くらいに

混雑を避けてお詣りしていますが

今日は敢えての初詣に出ました

病気になってから節目節目で

病状や現状の報告をしていました

今回も異動後の健康状態と

これまでの感謝を伝えてきました

そしていつものおみくじを引いて

直感でこちらを選びました

気になる結果はのちほど……

帰り道もパターンを変化させて

いつもならスルーの露天商を利用

ケバブというものを食べてみたく

おそらくこのイラストの方が作る

チキンケバブのMサイズを購入

ビーフは売り切れのようでした

辛いの好きかと聞かれたので

辛いの大好きと答えたところ

サルサソース？をたっぷりと

かけてくれました

風が強くホコリが舞い散るので

我慢して帰宅後に食べました

Mサイズでもキャベツもチキンも

たっぷりだったのでLサイズなら

食べきれなかったのではという

満足感のあるボリュームでした

食後は今年初の苺を味わいます

破魔矢の絵馬はウサギの絵

財布用とバッグ用にお守りを

２つ選んできました

そして気になるおみくじですが…

…

………

……………

…………………

「吉」「春駒の勇むが如し」

なかなかよさそうに見えますが

「定まった埓を越えると災難」

つまりは調子に乗るなということ

こちらも「叶う」「よろしい」「来る」

など聞こえの良いフレーズですが

つまりは「調子に乗るな」ということ

「早くかえるがよい」という言い回しが

なんだか面白いです

病気は「元気あればなおる」でした

調子に乗らず元気をキープせよと

ありがたいお言葉をいただきました

「泳ぎたいな」「筋トレしたいな」という

想いを見透かされたような気がします

また病気が元通りとならぬように

気をつけようと思いました

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『不調と七草と茶碗蒸し』

初売りでの今年初の失敗

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『ポイントカードの電子化と餅の日』

昨日は初売りに出かけていました

特に冬物はこの時季を逃すと

価格は下がりますがサイズがなく

欲しいものが買えないというのが

シーズンオフセールあるあるです

スポーツショップでは冬物ジャージと

サーフブランドのニット帽を購入

２回折り返すと表情が変わる仕様

こちらはユニクロで購入しました

昨年立ち寄った時にサイズがなく

購入できなかったネルシャツが

1,290円に値下がりしていました

こちらはセール品ではありませんが

春先まで使えそうなセーターを

イエローとグレーの色違いで購入

アクリル40%なのが気になりますが

体調が安定してからは化学繊維の

アレルギー症状も落ち着いており

肌着のように直接触れないうえ

100%でないので大丈夫ではと

紳士服量販店では昨年に

新調したスーツに合わせやすい

ネクタイを５本購入

もう１点購入するとセット扱いで

セール価格になるということらしく

予定になかったベルトを１点追加

こちらは先着サービスのメラミン皿です

最後に家電量販店でルーターと

静音マウスを自宅用と職場用で

色違いの２点を購入しました

自宅で戦利品を撮影しながら

サイズ表示シールを抜かりなく

しっかり剥がしておきました

その後ベルトの長さを調整しようと

自宅のベルトと比べたところで

問題発生

完全に同じ色を購入していました

誰かに譲ればいいかと思いましたが

別色との交換を問い合わせたところ

問題ないということなので

本日同じ価格で別色のベルトと

無事交換してきました

予定外の購入だったとはいえ

今年の４月頃に購入して以来

２～３日に１回くらいの頻度で

着用していたベルトなのに

色を覚えていないものかと

記憶力に自信がなくなりました

３店舗で買い物にかけた時間は

２時間くらいのものでしたが

カートを歩行器代わりにして

15分が限界だった当時に比べて

ずいぶん元気になったものだと

仕事着を選べるというのも

本当に幸せなことだと思いました

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『いつもと違う選択肢』

ポイントカードの電子化と餅の日

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『こころ当たりしかないABEMAのおみくじ』

もう三が日も終わりを迎えます

昨日は手元のカード類をほぼ全て

スマホに移行するために午前中の

時間をかけて取り組んでいました

きっかけはスマホ決済が主なのに

ポイントカードは財布にあるので

二つを交互に取り出す必要があり

これが本当に面倒に感じたからです

店独自のポイントに加えて

楽天ポイントも貯まる場合も

カードを２種取り出さねばならず

どうにかしたいと思っていました

検索したところデジタル移行可能で

ひとつ始めたら凝り出す性分のため

気がつけばドラッグストア×１

家電量販店×２　アパレル×４

クレジットカード系×３

コンビニ系×３のポイントに加えて

PayPayでの決済も追加しました

これでほとんどがスマホで済むので

財布がだいぶすっきりしました

私は自動車免許やマイナカードも

さっさと電子化して欲しい派です

そして今日は個人的な「餅の日」

一人分には多すぎる分量ですが

致し方なく毎年購入しています

この焼きのりはTKGに使うくらいしか

利用法がなく勿体ないことになります

まずは磯辺ときなこでいただき

同時進行でぜんざいを作り始め

締めに「これぞ幸せ」を味わいます

余ったきなこはマグカップに入れ

少量のお湯でしっかり溶いてから

牛乳を注ぎレンジで加熱します

大豆は本当に万能ですね

１０個入りの餅を購入しましたが

残すところあと１個となりました

残りのぜんざいで食べて終了

気になるのは体重の増加ですが

食べきってから計測しようと思います

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『初売りでの今年初の失敗』