2022年 12月 2日(金)
今日紹介するスイーツは?
シャトレーゼの
ベルギーショコラソフト
お手頃で大好きなシャトレーゼの商品は
すでに4回も紹介しています
1回めはこちら
2回めはこちら
3回めはこちら
4回めはこちら
今日はこれまたシャトレーゼの
本領発揮ともいうべきジャンル
アイスの中から
ベルギーショコラ🍫ソフトを紹介します
今日紹介したスイーツの感想
一口食べた瞬間に
濃厚でやや苦めなチョコが
ガツンと来ました
うーん、たまらない美味しさです
やたら甘いだけのチョコ🍫アイスと違って
カカオの深みを感じます
さすがクーベルチュールチョコレート
を使用しているだけのことはあります
クリームが滑らかなのも良いです
コーンの部分はお店での保存状態に
よるのかもしれませんが
ちょっとボロボロはがれやすく
そこはマイナス点です
ただ冷凍状態でもしんなりせずに
あれだけパリっとした生地を保てるのは
素晴らしいと思いました
パリっとしてるから
ボロボロしやすいとも言えます
あのパリ感と
ほろにが濃厚滑らかクリームが
マッチすることで
最上の味に仕上がっているように
感じました
ぜひ一度お試しください