2022年 12月 3日（土）
今日紹介するスイーツは？
信州/乗鞍高原 オーベルジュ イマイ
の
自家製ポム（アップル
くるみパイ）
道の駅
風穴の里（長野県松本市）で
購入しました
ポムって何
と思い調べましたところ
と思い調べましたところアップルパイのようです
パイのようですこちらの商品にはくるみも入っています
今日紹介したスイーツの感想
では袋から出してみます
香ばしい香り
がしており
見ためもつややか
で
絶対間違いない商品
と
思ってしまいます
軽くオーブントースターで温めて
から
カット
してみました
パイ
生地が思ったより柔らかく
キレイに切れませんでしたが
りんごとくるみがたっぷり入っており
手作りならではの雰囲気
が
伝わりますでしょうか
生地とりんごとくるみだけで
勝負しており
甘さ控えめ
素材の味をうまく引き出した
自然派で品格のある美味しいパイです
このオーベルジュに
泊まってみたくなりました
パイ
は道の駅で入手できますので
気になる方はチェックしてみてください
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