松本機械の中の人です、こんにちは。
当社のお客様は医薬品メーカー様が多いのですが食品メーカー様でもたくさんの遠心分離機をお使いいただいています。
今回は日本人の心！出汁！
食品製造メーカーのI社様が業務用出汁の製造ラインでの濾過に遠心分離機を検討した際「数種類の出汁の中で濾過途中に濾布の目が詰まり濾過性が悪くなる物があるのでどうにか処理スピードを上げたい」とのご相談をいただきました。
そこで、本来は無孔壁バスケットの機械に設置するスキミング装置を有孔壁バスケットに併設させ、濾布からの脱液と同時に比重さで分離している上澄み液をスキミング回収する仕様をご提案、納入させていただきました。
当社の遠心分離機をお使いいただいた結果、遠心分離機の導入後はなかなか抜けない液をスキミング回収する事で脱液時間を大幅に短縮する事ができました。
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