ちょっとグロい内容がありますので、
血とか苦手な方は読まないでね
朝、
ドライバーにフレンチファームに注文した鶏肉を取りに行ってもらって
「早く戻って来てね!」
「次の約束あるから♪」
って
るーん
ってお化粧してスタンバッてたの
ドライバーがハァハァ言いながら戻ってきて、クーラーボックスを受け取り
開けてみると。
ギャーーーー!!
安心して♡
まさか見せないから
っていうか見せられないから。
だって
ビニールの中は、無造作に入れられた
豚の手足 おそらく4本
たぶん豚の心臓 (ちょーデカかった)
たぶん豚の内臓系 数種類
そう。
赤身肉皆無のオール内蔵&豚足
あのね、わたし
焼肉屋ではホルモン系大好きで、
家でもホルモン買ってきて自分で処理するし、
ハチノス買ってきてトリッパ作ったりもする。
けども。
けどもやね
そんなわたしでさえ、
手足内臓が一緒くたに詰められたビニールを開けた瞬間は
ギャーーーー!!
ですよ
ギャーーーー!!
好奇心で、奥に何が入ってるだろうって、手を突っ込んでしまった自分を後悔したよ
あまりにエグくて、
blogネタゲット!!
誰かに伝えたい!!
という喜びを感じつつも、そっと袋を閉じました。
そしてまたそっと袋を開けて写真撮ったけど 笑
しかしまぁ
この食材買った人、どんな料理作るのか気になる。
韓国料理やさんかなぁ
もしそうなら、こんなに新鮮でプルンプルンで綺麗なお肉(キャー)使ってるだなんてなんだか美味しいもの作りそうなお店だな・・・
なんて店か知りたい
とにかくものすごくフレッシュな肉だったので、この命を無駄にしちゃ可哀相だと思い、
すぐにドライバーに交換しに戻ってもらいました(片道約1時間半)
Mハンすまん!
冷凍ものだったらファームに
「取りにこーい!!」
って怒って、予定通り出かけちゃうとこだけど
怒ったところで、すぐに取りに来れないだろうし、
そうなったらこの豚、鮮度落ちちゃうしね
せっかくなら美味しく食べてあげてほしい
で、悩んだ結果
私の予定キャンセル 号泣
フレンチファームでね、いつもお肉買ってるんだけどこんな間違いは初めて
いや。間違いはあったけど、こんなグロいミスはない笑
フレンチファーム行くと、入り口で鶏とか鴨とかに出迎えられ、奥では野菜畑、さらにその奥には豚小屋、七面鳥
あのね、
あぁ
命をいただいてるんだな、を実感します
以前、
ファームに野良犬?が出没し
育てている鶏達を弄び殺しちゃったらしく ←食用ではなく逃げる鶏を弄んだだけ
スタッフが、その野良を仕留めたんだと写真を見せてくれたの
・・・
その時の複雑な心境
自分はそこの鶏を食べておきながら、仕留められた犬にちょっと同情するという
それこれを心にしっかり受け止め、
これからも、有り難く頂戴いたします!!!
超ざっくりこのへん
フレンチファーム
・フレンチメーラー 2016.11.27
・フレンチファーム 2017.01.18
・フレンチファームのお野菜 2017.02.14



