昨日親戚からラインがきて、
「今インドにいる日本人妻っていうのやってるわよー
ちくわぶちゃん出てこないかしら♪」って
夜そのTBS「世界の日本人妻は見た！」っていう爆笑問題がMCの番組を見てみたけど、とっても面白かったーっ♪
まさにリアルインド！
いろんな日本人妻に「びっくりしたこと」をインタビューしてたんだけど、
アメリカ大統領選のせいで埋もれてしまったびっくりニュース「高額紙幣廃止」のことや、いやいや中国よりすごいですから「大気汚染問題」、動物園状態の街中
いろんなびっくりを紹介してくれました
そうなのよみんなインドって大変なんですから！
を知ってもらえてとても嬉しかった♪
しいて言えばあとー
逆走当たり前の交通事情と、
「インドはゴミ箱がありません」なんてレベルじゃないですから「ゴミ問題」かな 笑
楽しかった♪
と、過日フレンチファームに行って来ましたよ
場所は・・・とってもわかりにくい。
電話予約してから行かなきゃいけないんだけど、ファームに何度も電話をしながらやっと辿り着きました
元フランス空軍のRogerさんがやっているファームで、彼はとってもおしゃべり好き
私は英語さっぱりで、さらに主人はいちいち訳してくれるタイプではないのでほとんど何言ってるかわからなかったけど、
どうやらつい先日野犬が鶏小屋を荒らして、十数羽？死んじゃった事件があったらしい。
鶏を食べに来たわけではなく、おそらく逃げ惑う鶏を追いかけて遊んだだけの模様
かわいそうに・・・
帰り際、スタッフの人がなんか長い斧のようなものを持ちながらジェスチャーを交え、説明。
そして写真をちらっと見せてくれた。
その犯人と思われる動物の首根っこを掴んでぶら下げてる姿＝勇姿
（こんなサイズの採れました！的な絵 笑）
ちょーでかかった
ひゃーコワいぃぃと思ったけど、考えてみたらまぁ・・締め慣れてるよね
主人が一緒だと、とにかく買いすぎる。2人なのに・・・
一番感動したのは、ルッコラ（ロケット）！
山ほど買ったけど、完食♪
あのね、ルコラをお鍋の春菊変わりに使うとすっっごい美味しいよーオススメ
鶏肉は、モモやムネ、ロリポップいろんな種類買ったけど、なんと鶏丸１羽も買った。
ファームに行ったのは年末だったんだけど・・・クリスマスも終わったし、誰もいないこの時期に１羽買って誰が食うんだオイ。と思ったけど、まぁインドお留守番で可哀想だった中楽しそうだったので怒るのはやめよう。と口を出すのを我慢
頭付きのまんまなので写真upするのはやめますが、どうやら買ったのはCAPONっていう特別な鶏だったらしい
小さいうちに去勢した雄鶏のことで、通常より飼育期間が長く、肉質が柔らかくとっても美味しくなるんだって
クリスマスなど特別な時に食べる高級鶏
丸ごと焼くのかなぁと思っていたけど、やはり2人で食べるには大きすぎるので結局後日私が解体して食べました
（鶏解体だなんて初めて！YouTube先生ありがとうございました）
丸ごと焼いた方が美味しいのかなぁ
柔らかいって聞いてたけど、鍋にしても唐揚げにしても通常買うお肉より硬かった
お肉自体は味が濃くて美味しかったけどね♪
他にはハムや自家製パテやベーコン等、山ほど買いました
鶏肉は生の状態で買えるので、自分で好きな量をパックして冷凍できるのでgood
あ、そうそう
今朝採れたての卵があって、当日のうちなら生で食べられるよって言われて買ったんだけど、なんとなく恐くて生では食べなかった
ウズラの卵もあったよー
冷凍庫が空いてきたらまた大量買いしに行こうかな♪
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