とある岐阜人の日常 -31ページ目

とある岐阜人の日常

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よく行くスーパーに花わさびが出てたので買ってきました


まだ少し早かった?ので少し高かったですが


醤油漬けにしました



わさび独特のツーンとした香りもちゃんと出て食べるといい感じに辛味もあります


ご飯に合わない事はないのですがやっぱりお酒のアテですね🍶



お店では食べたことあるキッシュ


一度作ってみたいとは思ってましたが難しそうだったので延ばし延ばしにしてましたが先週、作り方を検索して作ってみました


土台にはクッキートルテ使ったのと思いのほか材料も少なく短時間で作れました



スタンダードなベーコンとアスパラを入れました


焼いてる時からめちゃくちゃいい香りがしてました


もう少し焼き目を付けたり土台並々に卵液を入れたらいいかもなどありますが初めてにしては美味しく出来たので次は具材変えて作ってみたいと思います!

知り合いのラーメン屋さん


元々別の所でラーメン屋さんやってたのですが、惜しまれつつ閉店して、昨年末に新しくオープンした『らーめん酒房 幸来』



ここ、なんと深夜5時(もはや朝)まで営業してるんですよ!


なので夜中にラーメン食べたくなったらふらっと来れちゃいます!



塩ラーメンと炒飯が美味しいとの事なので


塩ラーメン




半炒飯をオーダー



塩ラーメンは柚子が入っているのでめちゃくちゃあっさりして大きなチャーシューが一枚乗ってます


今まで食べた塩ラーメンの中で一番と言ってもいいくらい美味しかったです


炒飯も濃い味でなくしっかり作られてるのでこれも最高です


これなら半炒飯ではなく普通サイズでもペロリと食べれちゃいそうです

昨日は美並にある 日本まん真ん中センターへ行ってきました



実は初めて来まして


マルシェが行われまして、もちろんお目当てはカレーです(笑)


色々な出店がありまして


『美濃市駅前カフェ 灯屋』さんの3輪バイクでのカレーです




サーモンカレーとほうれん草のチキンカレーの2種盛りです


どちらもめちゃくちゃ美味しかったですよ!


そして、、、






魯肉飯も食べました


こちらも本格的な味わいで美味しく戴き



特産品の地味噌も買いました



風が強く寒かったですが色々と楽しめましたよ

先週の話ですがバングラッシーへ

実はその前の週が急遽、臨時休業になったのでちょっとだけですが久しぶりに来れました

そして、週替わりはなんとガラム・ガラム・ガラムです!


第3日曜日のサンビル軒先営業に出ているカレーです。

移転前は店内で食べられてたメニューですが今となってはお店で食べるのは激レアメニューで懐かしかったです

これを店内で食べないと人生半分損してると言っても過言ではないくらい、もうお店では食べることは出来ないかもしれません!



アチャールは新玉ねぎに生姜と紅菜苔に白菜。

覚醒カシミールカレーもガラム・ガラム・ガラムも辛いので今回は久しぶりに頭パッカーン🤯のオーバードーズになります



もう最高でした!!