サンマのジョル

ジョルを作りました

ほんとなら鯉の切り身を使うのが本格的みたいですがなかなか鯉が手に入らないので今回は冷凍庫にあった秋刀魚を使いました🐟

マスタードオイルで

想像してたより美味しく出来たので良かった

じゃがいももホクホクして良き

青唐辛子は辛いですがさっぱりとさせてくれます！

摘んだパクチー添えて☘️