いろいろ漬けました
赤かぶの甘酢漬け
良く色が出てます🟥
美味しくてつまんでしまいます
年明けにもう一回漬けれるので次は少し厚めに切ってみようと思います
白菜漬けもいい感じに漬かりまして
炊きたてのご飯と良く合います🍚
発酵が進み酸っぱくなってきたらこれまたお楽しみが🤭
そして、菊芋の醤油漬け
これも美味しく漬かってます
切ってあるので翌日には食べられます
味噌漬けもあるので楽しみ！
まだ梅干しや奈良漬もあるので漬物三昧です！！
久しぶりに三條へ
みそラーメン一択ですが にんにくトッピングで
半チャーハンと一緒に
やっぱり美味い！
体も温まるしチャーシューはもちろん肉味噌が最高！
スープもほとんど飲み干したわ(^ q ^)
ちょくちょく作るナポリタン🍝
もちろん鉄板ナポリタンで
作る時は多めのバターを使い
赤ウインナーでも良いです！
粉チーズも高騰してますがたっぷりと🧀
庭に成ってるミカン🍊
甘くて美味しい
たまに行く道の駅『みちくさ館』で購入した赤カブをスライスして甘酢漬けに
そして、先日から干してた大根は沢庵漬けにしました
近所のコイン精米機から米糠をもらってきて大根の葉も一緒に入れました
これは少し日にちがかかるので出来上がりが楽しみです(^^)
郡上市大和町河辺にある(国道165号線沿い) カレーキッチン ナディへ
ご店主さんは東京の銀座デリー出身との事で、伺うのをめちゃくちゃ楽しみにしていました！！
どうしても2品食べたかったので、オーダーしたのは食べ比べセットのカシミールカレーと郡上味噌を使ったキーマカレーをオーダー
中でもサラサラしたカシミールカレーが楽しみで、一口食べた瞬間に大量の汗が💦
そこからずっと汗が止まらなかったですが、ビックらするくらいめちゃくちゃ美味しかったです！
キーマカレーもコクがあって最高でした！
ライスは中盛りを頼んだのですが全然足らなくて、追加で注文したくらいライス進むので全然大盛りでも食べられます
最後はあいがけにして食べましたが、これまた最高でした(^^)
バングラッシーのカシミールカレーもそうですが岐阜で本格的なカシミールカレーが食べられるのは素晴らしい✨
また絶対行く！こんなん郡上行く度に入ってまうわ😄