鶏☆鶏☆鶏

前回のスタッフに引き続き私事ではありますが・・・
先日宮崎県へ行ってまいりました

飛行機に乗ること1時間40分。
九州ってあっという間なんですね・・・

空の旅を満喫する暇もなく到着

（まぁほぼ寝てましたが・・・

）
そこには、まだあつーい日差しが残っていました

そして宮崎と言えば、
芋焼酎、マンゴー、冷汁、そして例のあの方

定番ですが、拝見させていただきましたよー、県庁で。バッチリ。

けれども、私が一番楽しみにしていたのはやっぱり鶏料理

チキン南蛮、鶏刺、私が一番感動したのが砂肝の刺身

生の砂肝、ほんとおいしかったです

というわけで、今回はFAVORITEの鶏料理をご紹介。
本場にだって負けていませんよ

●地鶏のスチームコンフィー
季節のよって添える野菜や味付けも変わるので飽きません

●焼きリゾット　タンドリーチキンのフリット
リゾットの上にチキンが乗ってます。

他にも温かい照り焼きチキン、お子様にはフライドチキン＆ポテトなどなど・・・他にもいっぱいありますよ
我が社の代表が以前こんな事を言っていました。
「うちの鶏料理はどれもうまいよね」

みなさんもぜひ一度食べてみて下さい

（砂肝も・・・）

２輪のバラ

私事ですが先週25歳の誕生日を迎えましたパチパチ

連日たくさんの方から祝ってもらっちゃいました

先輩、友達、またまた先輩、同僚、両親

プレセントにガーベラの花束を

母親からは巨大抱き枕を

友達からは洋服をもらいました

だからこの時期はいつもワクワク

するんです。

と、私の話はさておき、

先日　素敵なOfficeでの新社屋お披露目会のお仕事をしてきました。

とにかくモダンな建物

でかっこいいんです

学生のころ読んでいた建築雑誌にでてきそうなモダンオフィス

写真にはありませんが　なんと社内にDJブースがあるんですよ

今回はシンプル＆モダンをテーマにテーブルをコーディネートしました。

会社のロゴがブラック＆ホワイト＆ビビットピンクなのでクロスは会場にあわせて
ブラックに、器を白でまとめて、ガラスと水でキュキュキュっと空間を引き締めました。

ポイントはこの「２輪のバラ」

なんです。

たった2輪　されど2輪

少女時代、バレーの発表会でスポットを浴びてたころを思いだしました

私を見て～

的な・・・。
凛とした姿で立ってるバラ。思わずバラに感謝してしまいました。

そんなパーティーにていつも最高の姿でテーブルを引き立ててくれるお花達に感謝しつつ
今日も私はせっせとお仕事を楽しんでいます

Trick or Treat!!

Trick or Treat!?　

ハロウィンの季節

がやってきましたね

この頃には、代官山や麻布等々で仮想したお子さんたちが友達同士の家をまわっているのをよくお見かけします。

　また、この時期ご依頼いただくパーティーでは法人のお客様でも、

社内でハロウィンパーティー

をと言うご依頼も結構多くいらっしゃり、ビジネスとしての硬いパーティーでなく、美味しく楽しく印象的なパーティーとなるよう、その日に向けて各スタッフが思考を凝らし、準備を進めています。

私も、コーディネイターとしてテーブルレイアウトお花のデザイン、装飾等々・・・頭を悩ませています。

そんな今日は、ちょっとした事で、ハロウィンの雰囲気を出せる装飾を考えてみましたので少しだけご紹介

用意するものは、モヘヤの毛糸とはさみ・そしてセロハンテープ