こんにちは。
フードコーディネーター・
フードスタイリストの ともなが です。
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インスタグラムでは大好きな日本茶とおやつのせてます。
暮らしに豊かな彩りを添えるぞ♡
お仕事情報はホームページからもご覧いただけます。
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いつもご覧いただきまして
ありがとうございます♡
肉じゃが♪
こっくりとしたお醤油色が
秋を感じますねー♪
我が家の肉じゃがは糸こんにゃく無し！の
超シンプル仕上げです😊
その代わり、肉たっぷり。
久しぶりに真面目に作ったら
あら、やっぱりおいしい♡
こういうシンプルさ、大好きです。
偶然なのですが
今年は
撮影でもレシピ開発でも
「お肉」や「じゃがいも」の仕事が多かったな♪
しかもどのお仕事のもめっちゃプレミアムな食材たちで
改めて作り手の方達の熱量が伝わってきて
こちらもジーンと感動してしまうんです✨
レシピをご覧いただけるお仕事もあるので
解禁されましたらお知らせさせて下さいね
さて
どんな状況でもどんなものからでも学べる、
とよく聞きますが
本当にその通りで
今回、私、
お肉からもじゃがいもからもたくさん学べました。
なんだか、こう、
文字にしてしまうとちょっとおかしい😂
たくさん得ることができた
大収穫♡
その一つ一つが何かに繋がるとかは今はまだ
はっきりと分からないけれど
私の中で確実に何かの種になってくれています♡
そんな出会いをたくさんいただいた
今年の暑い夏のお仕事でした。
ありがたい✨
お任せくださったクライアントの皆様に感謝です。
真夏のレシピ開発は色々消耗します（笑）
今年は特に例年の2倍くらいの量のレシピを担当していたので
オーブンもレンジも、コンロもフル稼働。
２台ある冷蔵庫もいつもパンパンで…
冷蔵庫も大変お疲れ様でした🤣
壊れなくてよかったよ…
好きなことに没頭した
とてもいい時間を過ごせたなと思います。
お出かけあまりしなかったけれど
その代わり、
朝ヨガと朝散歩の新しい習慣を手に入れました♡
↑↑↑
これも大収穫😍