こんにちは。
フードスタイリストの ともながです。
台風の影響で大阪は大雨。。。
本当によく降ります((>д<))
明日から10月のお菓子教室がスタート。
今月は遅いスタートなんです・・・期間も僅か。(・・;)
さてさて、無事に開催できるでしょうか???
もちろん、危なかったら中止です~
『ペカンナッツ』
今月使う食材です~。
まだまだメジャーじゃないこのナッツですが、
おいしいのです。
そして栄養素もたくさん入っております(^ε^)♪
(この辺の事はお教室でお話しますね!)
初心者向けのお教室なので、
特殊な道具や材料はあまり使いませんが、
ときどき、
"こんなのもおいしいよ~"と、
いつもとは違った食材を出してみます。
生徒さんの反応が面白かったりして、
私も勉強になります~( ´艸`)
さて、雨は降っていますが、
仕事用の買い出し&下見などに出かけてきます~
このところ、
アトリエで黙々と作業することが多かったので、
実は久しぶりの外出だったりします。。。!(´Д`;)
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