カルパッチョ 初夏の味 | フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

大阪でレシピ開発や商品開発、会員誌やカタログでの料理とスイーツのスタイリングなどフードコーディネート業務に携わっています。
食べ方は在り方と同じ♡おいしくて美しい暮らしのすすめ。

 
おはようございます。
フードスタイリストの ともながです。




 

これは先週のお仕事での1枚。
おいしかった~♪
(んんっ?自画自賛になっちゃう・・・?)





フルーツを合わせると
ちょっと"えーっ!"って思われますが、
(柑橘系だから)さわやかな後口でなかなか良いと思います♪
ソースもひと工夫して、
初夏の味~と言ったところでしょうか。(^ε^)
 






さて、
今日もいろいろお仕事が待っています~
(納品もお待たせの分がありますし・・・汗)
暑そうですが、さわやかに頑張ります♪
















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