アフターヌーンティーレッスン。
皆様、こんばんは
本日は、自宅サロンでのアフターヌーンティー
レッスンでした。
紅茶でおもてなしを出来るようになることが
目的です。
「過去に、紅茶を習ったことがありますが、
本日のレッスンがとても楽しかったです
帰ってから紅茶を淹れたくなりました。」と、
嬉しいご感想を頂戴いたしました。
楽しいと思って興味を持ったときが、
学ぶのに良い時期なのだと思います。
向上心が素晴らしい生徒さん。
これからも、更に力をつけられることでしょう。
これからのご自身の成長も、
とっても楽しみですね。
そして、5回目のこちらのレッスンで、
ベーシックコースは終了となります。
毎月、このときが寂しいですね・・・。
また、次のコースでお会い出来ます日を
楽しみにしております。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
お菓子教室へ♪
皆様、こんばんは
本日は、先月に引き続きお菓子を習いに
行って参りました。
本日のメニューは
・チキンの甜麺醤サンド
・ココアスコーン
・純生ロールケーキ
です。
どれも短時間で作れて、美味しい仕上がり。
YUKＩ先生のレシピと腕と手際の良さは
素晴らしいです
毎回、惚れ惚れ致します
実は、ロールケーキを作ったのは
生まれて初めてでした。
巻くのが難しいと、敬遠しておりましたので・・・。
巻くのは他の生徒さんがしてくれたのですが、
とってもお上手！！！
ご覧頂いてお分かりかと思いますが、
とっても長いロールケーキですので、
巻くのが難しかったと思いますが、
素晴らしい巻きですね。
デコレートすると、こんなに豪華に変身。
（これは半分の長さに切ったものです）
私もお家で生地を作って、チャレンジしてみよう
と、思います。
スコーンは、フワフワのホテル風スコーンで、
私がいつも作るのとは、また違ったタイプ。
そして、チキンの甜麺醤サンドも、
本当に美味しかったです。
先生のアイディアが凄いですよね。
YUKＩ先生、本日も、美味しく・楽しいレッスンを
ありがとうございました。
手軽にアロマを♪
皆様、こんばんは
突然ですが、こちらは何か
お分かりになりますか？
実は、持ち運びに便利な
携帯用アロマブリーズです。
仕事や外出先で気分転換したいときに、
スイッチオンすると香りを嗅ぐことができる
優れものです。
この機械の中に小さな小さなフィルターがあり、
そこに好きなオイルを付けられるように
なっております。
わたしは、大好きなベルガッモトベースの
ブレンドオイルを作成し携帯しております。
８年くらい前に購入したのですが、
そのときの職場でちょっとしたブームになりました。
先日行いましたアロマテラピーのレッスンでも、
ご紹介したところ生徒さんにも大人気
お取り寄せで購入された方もいらっしゃいます。
外出しているときも、アロマで気分転換
できるのは素敵だと思いませんか？
そう、先日、久しぶりにアロマのレッスンを
開講致しました。
私は昔、英国式のアロマテラピーだけではなく
フランスのケモタイプのアロマテラピーも学び、
小児へのアロマテラピーの研究なども本格的に
行っておりました。
ですので、ご興味おありの方には、成分分析の
方面からもご説明をしております。
成分から考えられる期待される効果というのは
ございますが、日常の気分転換に
お使いになるのは、ご自分の好きな香りを
使用することが一番良いと思います
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/