日本料理の食卓作法
本日は、サロンでは月曜日クラスの
レッスンでした。
３回目の本日は、日本料理の食卓作法
についてです。
ティータイムでは、エクレアをカトラリーで
上手に頂く練習をして頂きました。
エクレアがレストランなどで出されることは
無いかと思いますが、難しいものを
綺麗に頂く時のカトラリーの扱い方のコツ
などを知って頂きたく、お出しいたしました。
皆様、お疲れ様でございました。
また、次回お待ち申し上げております。
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
今月の目標・・・（汗）
皆様、こんばんは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
タイトルに書きました、今月の目標。
何かと申しますと、
「毎日、ブログの更新をすること
」 です。
サボり癖が付いてしまい、更新を
忘れがちです。
何事も続けることに意味があると、常日頃
思っているにも関わらず、続けていないことが
ございますと、自分でもすっきりせず、
気持ち悪いのです
ということで、頑張って続けるよう、
皆様に、公表いたしました。
言ったからには、やらなくては。
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信頼できる友がいることの幸せ
Vita Rosa のアレンジメントを
サロンの３周年記念のお祝いに
頂きました。
大好きな、大切な友人からです。
とっても、美しく・立派過ぎます。
一般的に販売されているプリザーブドと
比にならないほどの繊細さ。
ホロッと涙するような、
感動的なメッセージとともに。
わたくしがやってきたことを、本当に理解して
くれていることが伝わってくる、
贈り物とメッセージ。
彼女とは、お付き合いの期間としては
決して長くはございません。
でも、人とのお付き合いは長さではなく、
心なんだと、心底思える出逢いなのです。
わたくしが、言葉に出さなくても、その時その時の
状況を理解してくれ、的確な言葉を掛けてくれます。
彼女の存在と言葉に、どれだけ励まされたことか。
そんな彼女に、わたくしは、まだ恩返しできて
いないな～。つい、甘えてしまって・・・
そんな素晴らしい人格の友人を誇りに思うとともに、
友人でいてくれることに、幸せを感じています。
次は、わたくしが力になれるように
成長しよう。
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