日本料理の作法と陰陽五行説

皆さま、こんばんは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

本日は、先日のエレガンスコースの日本料理の

食卓作法の講座のレポートです。

ですが、先ほど途中まで書いたものが

パソコンの関係で消えてしまいました・・・・

当校の日本料理の食卓作法講座では、

陰陽五行説を基本とする日本料理の成り立ちから

ご説明をしております。

美しい所作は、美しい心からできますので、

その核の部分からお話をしております。

後日改めて、詳細をアップいたします。

日本プロトコール・マナー協会

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/  

美しい日本語を追及する卒業生の講師デビュー

皆さま、こんにちは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

これまでは、当校のすべての講座をわたくしが

担当しておりましたが、少しずつ、当協会の公認講師や

専門講師にシフトし始めました。

今回のクールから、エレガンスコースの5回目

「美しい話し方」講座は、声楽家であり、

当協会のアシスタント講師でもある植田が

いよいよデビューいたします。

声楽家で発声発音がプロというだけではなく、

「美しい日本語」を追及しているところも素晴らしく、

講師として抜擢いたしました。

本来、日本語はとてもたおやかで美しい言語。

しかし、現代人は、語彙欠乏症で、

「やばい」「かわいい」という、わずかな言葉で、

会話をなさっている方が多くお見かけいたします。

美しい語彙が豊富になりますと、心も豊かになっていくものです。

そんなことも植田から感じ取っていただければと思います。

先日、講座の最終打ち合わせを終えました。

いつもいい笑顔で仕事をしてくれますので、

とても助かっております。

普段から、小学生～年配の方まで、

合唱や発声・発音指導していることもあり、

お伝えの仕方が、とてもお上手です。

声楽ベースの植田は、アナウンスベースのわたくしの

講座とは違った視点があり、楽しいです。

さらに、植田はわたくしと同じく勉強オタクですので、

かなり深いところまで知識を蓄えております。

来月、ご受講される皆さま、

楽しみにしていてくださいませ。

お写真は、わたくしのエレガンスコースの

最後の美しい話し方講座の様子です＾＾

まだ半年しかたっておりませんが、

遠い昔のように感じますね。

当協会の新しい講師がドンドン成長・活躍し、

マナーのエッセンスを広めてくれることを

願っております。

一般社団法人日本プロトコール・マナー協会

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奥深い贈答のマナー

皆さま、こんばんは。

日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。

昨日・本日と、終日、プライベートレッスンと

ガイダンスの開催日でございました。

ガイダンスでは、ご遠方から熱心な方々が、

お越しくださいました。

わたくしや教室の雰囲気をご覧いただいたり、

コースのご説明をしております。

また、ご質問にもお答えしております。

ガイダンスご希望の方は、ご遠慮なく、

ご連絡をくださいませ。

本日のプライベートレッスンでは、

約2年前から、お忙しい合間を縫ってご受講くださっていた

生徒さまが、ロイヤルコースを無事に修了されました！

今季から、ロイヤルコースのカリキュラムが変更になり、

パーティー実践がなくなり、「贈答のマナー」に変わりました。

このロイヤルコースの贈答のマナーの講座、

毎回、とっても人気なのです＾＾

特に、折形の実践や、個人宅訪問の際の

格式高い手土産の持参・渡し方の実践など、

受講後、自分の気持ちに変化が起こるほど楽しいと、

ご感想をいただくこともございます。

本日も「丁寧に心を込めて贈答をするのは、

気持ちがよいですね。さっそく実践いたします」と、

仰ってくださいました。

贈答の起源は、神への供物。

それを考えますと、一つ一つに意味や形が

あるのです。

そのようなことを理解し、

より「心を贈る」ための贈答ができるようになると、

受け取る側も贈る側も、気持ちよくお付き合いができますね。

Rさま、長期にわたるご受講、お疲れさまでございました。

そして、ロイヤルコースの修了、誠におめでとうございます。

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