ロブションにてバースディディナー
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
先日、夫の母の誕生日でした。
忙しい、わたくしたち夫婦は、なかなか親孝行が
出来ず、申し訳なく思う毎日です。
今年は、少しでも喜んでいただきたいと、
誕生会を企画いたしました。
フランス料理好きの母の好みを考え、
選んだレストランは、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」
http://www.robuchon.jp/joelrobuchon
当協会の、テーブルマナー実践講座でも、
毎年たいへんお世話になっているレストランでもあります。
わたくしたち夫婦の仕事が終わってからということで、
ディナーで、誕生会を行いました。
昼間とはまた違った雰囲気のディナーも、
更に素敵です。
お食事も、味わいが深く、
家族全員、よ～く味わっていただきました。
様々な食材、調味料、ハーブやスパイスなどの
味の重なりに感動いたします。
サービスも、サービスコンクール世界一を獲得された
宮﨑さまがご担当くださり、より豊かなお時間を
過ごすことができました。
最後に、バースディケーキも、ご用意いただき、
記念撮影。
母にも喜んでいただけましたようで、
夫婦ともに、嬉しく思いました。
どんなに忙しくても、家族をもっと大切にする時間を
作るべきと、改めて感じました。
家族で過ごす記念日を、より豊かなお時間にしてくださった
ロブションスタッフの皆様、本当にありがとうございました。
そして、お義母さん、これからも元気で、
長生きしてくださいね。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
生徒様のゴージャスなドレス姿
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
相変わらず、終日、ビジネスマナー講座と、
企業さまとの打ち合わせの毎日を送っております。
少し、優雅な気分に浸りたく、
先日の晩餐会のレポートの続きをアップいたします。
http://ameblo.jp/castleton/entry-12131366877.html
ロングドレス着用ということで、
ご一緒に参加されました生徒様達も、
とても美しくドレスアップされてお越しになりました。
どなたも素敵なドレスでしたが、
シャンパンゴールドのゴージャスなドレスの
生徒さんをご紹介いたします。
全体のイメージとしてはゴージャスで、
裾のデザインはとてもエレガント。
スタイルが良くないと着こなせない
ドレスですね。
ご本人の意向で、お写真ではアウターを羽織って
いらっしゃいますが、ドレスの後はかなり大胆に開いております。
お見せできませんのが残念です・・・・
このような着こなすのが難しいドレスを、
さらりと着こなし、本当に美しかったです。
ドレス選びも、知識とセンスが必要です。
キラリと知性が光るドレスを選び、
美しい振る舞いと笑顔で、着こなしたいものですね。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
THE 晩餐会～アントナン・カレームと森の夜会～
皆さま、こんばんは。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
ここ1週間、怒涛の日々を送っておりまして、
ブログの更新どころではございませんでした。
少しずつ、更新してまいりたいと思います。
先日、ロイヤルコース以上ご受講の生徒さまを引率し、
晩餐会に参加してまいりました。
晩餐会と申しましても、ピンキリで、
フォーマルなものからそこまでフォーマルではないものまで、
様々でございます。
このたび参加いたしましたものは、
フォーマルな晩餐会として催され、
ドレスコードも、正礼装（女性はロングドレス）
でございました。
お写真は、晩餐会前のわたくしの宿泊部屋での
ものでございます。
ご一緒に参加されました生徒さまたちの
フォーマルウェア姿、とってもとっても美しく、
わたくしも鼻が高かったです。
会場は、椿山荘東京のボールルーム。
テーマは、
「THE晩餐会～アントナン・カレームと森の夜会～」
ということで、会場は、森と湖をはじめ自然に囲まれている
気分になるような演出がなされていました。
テーマに沿い、かつ、完璧な空間でありながら、
参加者に緊張をさせないような、
空間づくりに感激いたしました。
晩餐会にはじめて参加される生徒さまが殆どでしたが、
緊張されず、思い切り楽しんでいただけましたようで、
ほっと一安心です。
お料理も、テーマに沿ったストーリーが上手く
表現されており、見た目にも楽しく、
そして、美味しく、十分に堪能させていただきました。
アントナン氏は、宮廷の料理人として活躍され、
ナポレオンにも料理を提供された方です。
そのレシピを現代風にアレンジしたものが
サーブされました。
また、後日改めて、詳細レポートを
更新したいと思っております。
ご一緒にご参加いただきました生徒の皆さま、
楽しく幸せなひとときを、誠にありがとうございました。
また、タイミングが合います時に、
ご一緒いたしましょう＾＾
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
＊2016年度春期クラスは、3月1日に
スケジュールアップをし、募集を開始いたします。
沢山のお問い合わせをいただいておりますが、
お待たせをいたしまして申し訳ございません。
もう少々、お待ちくださいませ。